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Michael Kammermeier

Seit 2006 steht Chef Michael Kammermeier im Restaurant Ente im Nassauer Hof mit viel Hingabe erfolgreich hinter dem Herd. Aufgrund der exzellenten Küche, ist das Restaurant als eine der besten Gourmetadressen Deutschland`s bekannt. Über die Jahre hinweg, sammelte der Chef viele Erfahrungen bei internationalen und nationalen Eliteköchen. Seine Erfahrungen kombiniert er nun in den neuen Gerichten im Restaurant Ente. Die Basis seiner Küche ist eine klassische europäsiche Linie, die er kreativ und individuell interpretiert. Durch seine speziellen Techniken und Geschmackskombinationen kommen oft unerwartete Nuancen zum Vorschein.

Ente im Nassauer Hof

Wiesbaden
JRE Jeunes Restaurateurs

Das Gourmetrestaurant Ente im Nassauer Hof befindet sich in der Stadt Wiesbaden und ist in der gesamten Rhein-Main Region und darüber hinaus bekannt. Seit 1980 halten sich die Michelin-Kritiken des Restaurant`s Ente positiv und ebenso der Stern. Der junge Chef Michael Kammermeier bringt seine persönliche Note in die traditionelle europäische Küche mit einem originellen Touch mit ein. Bereiten Sie sich auf beeindruckende kuliniarische Hochgenüsse vor.

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