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Philip Rachinger
Philip Rachinger

Philip Rachinger

Philip begann seine Karriere in Spitzenrestaurants wie dem Pfefferschiff und Döllerers, The Young Turks (London) und Saturne (Paris). Aber heute ist er zurück im Heimathafen und präsentiert seine herausragende Küche im Familienbetrieb. Zu Beginn führte er das Restaurant gemeinsam mit seinem Vater Helmut Rachinger, der den Mühltalhof in ein gefeierters Gourmetrestaurant verwandelte. Helmut zog sich im Jahr 2013 zurück und fortan leitet Philp die Küche. Er präsentiert eine prgressive Küchenlinie, die auf außergewöhnlichen Gerichten basiert. Vom Restaurant aus genießt man die Aussicht auf die Große Mühl.