Das Traunsee

Genießer-Seehotel

Am malerischen Traunsee im Herzen des Salzkammergutes befindet sich dieses 4-Sterne-Superior- Hotel in direkter Seelage, das seit drei Generationen von Familie Gröller geleitet wird.
Am Herd steht der mehrfach ausgezeichnete Executive Küchenchef Lukas Nagl der mit dem Restaurant Bootshaus im A la Carte Guide 2020 als bestbewertetes Restaurant in Oberösterreich ausgezeichnet wurde. Das „LOSLASSEN“ dem Gast schmackhaft zu machen ist ihm und seinem Team Bedürfnis und Freude zugleich. Der Gast soll die Freude am Produkt sowie die geschmacklichen Reize regionaler Rohstoffe in unverfälschten und intensiven Geschmackserlebnissen erfahren. Ganzjährig federführend ist Lukas Nagl auch in der neuen Poststube 1327 mit moderner Wirtshausküche am Ortsplatz von Traunkirchen (täglich geöffnet von 12.00 - 21.30 Uhr, Feiern & Gruppen jederzeit auf Anfrage).

Winteröffnungszeiten und weitere Informationen auf www.dastraunsee.at

Genießer-Seehotel Das Traunsee
Klosterplatz 4
4801 Traunkirchen
Österreich

T: +43 (0)7617 22 16
W: www.dastraunsee.at
E: [javascript protected email address]


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Öffnungszeiten

Mittagessen Abendessen
Montag - 18:00 - 21:00
Dienstag - -
Mittwoch - -
Donnerstag - 18:00 - 21:00
Freitag - 18:00 - 21:00
Samstag 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00
Sonntag 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00

Geschlossen
Winterpause Restaurant Bootshaus bis 27.3.2020., Feiern auf Anfrage.

Lukas Nagl

Jeune Restaurateur

Lukas Nagl

Sommelier: Lisa Wimmer

Küche

Im Restaurant Bootshaus verbindet Executive Küchenchef Lukas Nagl in kreativer Leichtigkeit mit seinem Team die Tradition der Region und beste Produkte heimischer Biobauern mit einer immer auf den Geschmack konzentrierten Küche. Das Ergebnis sind verständlich einfach wirkende Gerichte, die zugleich ungemein raffiniert munden. So ist das Credo der vielfach prämierten Küche auch klar auf den Punkt gebracht: Ohne Schnick Schnack, ohne Allüren, dafür kompromisslos, regional und weltoffen. Ganzjährig federführend ist Nagl auch im wenige Schritte entfernten Wirtshaus Poststube 1327

Hotel

In malerischer Halbinsel-Lage am Traunsee im Herzen des Salzkammergutes begrüßt Familie Gröller im 4-Sterne-Superior-Hotel ihre Gäste. Alle 39 Zimmer und Suiten verfügen über einen prächtigen Balkon-Seeblick. Von den Mini-See-Suiten und der Salzkammergut-Suite im Erdgeschoß gelangt man direkt über einen privaten Zugang zum See sowie zur hoteleigenen Steganlage (einziges Hotel mit Direkt-Seezugang).

Vom neuen See-Spa mit Panorama-Saunen, Dampfbad, Erlebnisduschen & Ruhebereich gelangt man direkt auf den privaten Badesteg. Wohltuende Kosmetik- und Beautyanwendungen sowie Massagen.

Wein & Getränke

Tiefgründige Karstweine, belgisches Trapistenbier oder Kürbis-Apfelsaft-Sternanis Reduktion mit Ginger Beer und Limettenabrieb – das sind nur drei Beispiele, wie bei der Getränkeauswahl im Das Traunsee eindrucksvolle, neue Wege beschritten werden.. Das Weinsortiment umfasst rund 300 Etiketten, sehr individuell und mit manch außergewöhnlichen Raritäten bestückt. Dazu kommen rund zwei Dutzend Biersorten – vom eleganten Pils bis zu abgefahrenen Kreationen. Außerdem werden zu jedem Gang behutsam ausgetüftelte alkoholfreie Varianten angeboten. Vielfache Auszeichnungen wie „Weinhotel des Jahres“, „Bierkrone“ oder „Goldenes Teeblatt“ unterstreichen die hohen Ambitionen.

Spezielle Aktivitäten

Kunst- und Gourmetgenuss bilden einen besonderen Schwerpunkt in diesem Genießerhotel. Die hauseigene Kranabethhütte am nahen Feuerkogel (Wander- und Winter-Erlebnis-Skigebiet) in Ebensee lockt Sommer wie Winter mit urigen Stuben zur Einkehr.

Umgebung

Die prächtige Naturlandschaft des Salzkammergutes ermöglicht zahlreiche Aktivitäten, und auch sehenswerte Ausflugsziele, etwa die Keramikstadt Gmunden mit dem weltberühmten Schloss Orth oder die Kaiserstadt Bad Ischl, sind rasch erreicht. Sportliche Naturen finden beste Wassersportmöglichkeiten am Haus (Segelboot für Hotelgäste) mit eigenem Badesteg und schönem See-Spa vor. Wanderungen & Radtouren starten direkt vor der Haustüre, der Traunsee ist ein Eldorado für Wassersportler. 9 der schönsten Golf-Plätze Österreichs stehen im Salzkammergut zur Auswahl, jeder für sich unverwechselbar und in 15 bis 45 Autominuten vom Hotel erreichbar.

Genießer-Seehotel Das Traunsee
Klosterplatz 4
4801 Traunkirchen
Österreich

T: +43 (0)7617 22 16
W: www.dastraunsee.at
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