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Restaurant • Fine Dining

Landhotel Weißes Roß Illschwang

Restaurant Weißes Roß

Das Restaurant Weißes Roß befindet sich in einem elegant renoviertem 4 Sterne Hotel aus dem 15. Jahrhundert. In dieser historischen Location führt Chef Christian Fleischmann in siebter Generation die Familientradition fort. In der Küche bereitet Christian wunderbare, traditionelle bayrische Gerichte zu, die ein Vergnügen für den Gaumen sind. Es ist kein Wunder, dass die delikaten und freundlich bepreisten Gerichte des Chef´s mit Bib Gourmand vom berühmten Guide Michelin ausgezeichnet wurden. Sie genießen die köstlichen Gerichte des Chef`s im modernen Speisezimmer. Elegant ausgestattet mit Holzböden, Samtstühlen und Holzpanelen, bietet das Restaurant Landhotel Weißes Roß in Illschwang eine einladende Atmosphäre um ein gastronomisches Erlebnis zu genießen.

Landhotel Weißes Roß Illschwang

, Deutschland
G&M 15,0
Reservierung machen

Traditionelle bayrische Küche

Bib Gourmand

4-Stern Hotel

Küche im Weißen Roß

Im Hotel Restaurant Weißes Roß präsentiert Chef Christian Fleischmann eine geschmackvolle und bestens bewertete Marktküche. Christian arbeitet hauptsächlich mit regionalen und saisonalen Produkten: Das Fleisch kommt von der Metzgerei im Hotel und die frischen Kräuter kommen aus dem eigenen Garten des Chefs. Auf der Karte finden sich Spezialitäten des Chefs wie die Oberpfälzer Leberknödelsuppe und Schweinebraten mit Kartoffelknödel und Salat. Um die Kulinarikreise abzuschließen, bieten sich verschiedenen Desserts, wie Gellerts Butterbirne mit Sauerrahm und essbaren Blüten, an.

Contact

Where to find

Landhotel Weißes Roß Illschwang Am Kirchberg 1 92278 Deutschland

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Opening times

Day Lunch Diner
Monday
Tuesday
Wednesday 11:30 - 14:00 18:30 - 20:00
Thursday 11:30 - 14:00 18:30 - 20:00
Friday 11:30 - 14:00 18:30 - 20:00
Saturday 11:30 - 14:00 18:30 - 20:00
Sunday

Reinschmecker-Menü

2 Übernachtungen mit Genießerpension inkl. ein 5-Gänge-Abendmenü im Gourmetrestaurant Cheval Blanc (Anreisetage Dienstag - Samstag)

ab € 363 pro Person

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