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Arjan Kuipers

Le chef Arjan Kuipers est diplômé du Cingel College de Breda en tant que chef de restaurant spécialisé. Depuis lors, sa réputation dans le domaine de la gastronomie est impressionnante. Arjan a effectué un stage dans des restaurants étoilés au Danemark et en Irlande et a ensuite fait son apprentissage au restaurant étoilé Solo à Gorinchem. Au cours des années suivantes, il a travaillé comme sous-chef dans les meilleurs restaurants De Lemonadefabriek à Streefkerk et De Gieser Wildeman à Noordeloos. Avant d'ouvrir De Ertepeller, il a travaillé comme chef de cuisine au Hoefslag et au Bistro De Ruif à Bosch en Duin.

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De Ertepeller

Papendrecht, Pays-Bas
JRE Jeunes Restaurateurs

Situé dans la ville de Papendrecht se trouve le restaurant De Ertepeller : un restaurant innovant, élégant et accessible. Ce restaurant contemporain offre une vue spectaculaire sur l'époustouflant "Point des trois rivières", où les trois rivières Beneden Merwede, Noord et Oude Maas se rejoignent.

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