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Arjan Kuipers

Le chef Arjan Kuipers est diplômé du Cingel College de Breda en tant que chef de restaurant spécialisé. Depuis lors, sa réputation dans le domaine de la gastronomie est impressionnante. Arjan a effectué un stage dans des restaurants étoilés au Danemark et en Irlande et a ensuite fait son apprentissage au restaurant étoilé Solo à Gorinchem. Au cours des années suivantes, il a travaillé comme sous-chef dans les meilleurs restaurants De Lemonadefabriek à Streefkerk et De Gieser Wildeman à Noordeloos. Avant d'ouvrir De Ertepeller, il a travaillé comme chef de cuisine au Hoefslag et au Bistro De Ruif à Bosch en Duin.

De Ertepeller

Papendrecht
JRE Jeunes Restaurateurs

Situé dans la ville de Papendrecht se trouve le restaurant De Ertepeller : un restaurant innovant, élégant et accessible. Ce restaurant contemporain offre une vue spectaculaire sur l'époustouflant "Point des trois rivières", où les trois rivières Beneden Merwede, Noord et Oude Maas se rejoignent. Ici, le chef Arjan Kuipers et l'hôte Mark van den Berg chérissent leurs invités avec les plus beaux accords mets-vins. L'accent est mis sur la bonne nourriture, le bon vin et l'hospitalité. L'équipe du restaurant De Ertepeller réunit toute son expérience, son talent et ses rêves en un seul. Ils veulent faire de Papendrecht le cœur gastronomique de la région de Drechtsteden, et sont en bonne voie pour atteindre cet objectif.

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