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Aurora Mazzucchelli
Aurora Mazzucchelli

Aurora Mazzucchelli

Une chef étoilée MICHELIN passionnée par la cuisine italienne créative

Aurora Mazzucchelli est chef et propriétaire du restaurant Marconi. Avec son frère, maître et sommelier Massimo Mazzucchelli, cette chef talentueuse dirige la cuisine du restaurant familial depuis l'an 2000. Après avoir entièrement transformé le menu du restaurant Marconi, la chef a reçu plusieurs prix et distinctions. En 2006, Aurora a été nominée comme meilleure chef émergente en Italie. Et en 2008, le restaurant familial a reçu son premier prix MICHELIN pour sa cuisine italienne créative sans pareil.

J'aime la haute cuisine qui se marie avec les produits au levain.

Aurora Mazzucchelli 

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