Avec le programme JRE-Inside+, bénéficiez de nombreux avantages : interviews, événements exclusifs, et bien plus encore. En savoir plus

Aurora Mazzucchelli

Une chef étoilée MICHELIN passionnée par la cuisine italienne créative

Aurora Mazzucchelli est chef et propriétaire du restaurant Marconi. Avec son frère, maître et sommelier Massimo Mazzucchelli, cette chef talentueuse dirige la cuisine du restaurant familial depuis l'an 2000. Après avoir entièrement transformé le menu du restaurant Marconi, la chef a reçu plusieurs prix et distinctions. En 2006, Aurora a été nominée comme meilleure chef émergente en Italie. Et en 2008, le restaurant familial a reçu son premier prix MICHELIN pour sa cuisine italienne créative sans pareil.

J'aime la haute cuisine qui se marie avec les produits au levain.

Aurora Mazzucchelli 

*

Marconi

Sasso Marconi (BO), Italie
JRE Jeunes Restaurateurs

Le restaurant Marconi incarne une histoire familiale qui remonte à 1983. Depuis 2000, ce joyau gastronomique est entre les mains de la chef Aurora Mazzucchelli et de son frère, le maître et sommelier Massimo Mazzucchelli. Après avoir amélioré la gastronomie et le décor de l'établissement, les frères et sœurs ont commencé à recevoir divers prix et distinctions, dont leur première étoile Michelin en 2008.

Réservez une table à Marconi

Réservez votre table sur ce site pour une expérience gastronomique de haute-qualité - c'est simple et rapide. Réservez ici et préparez-vous à un moment culinaire inoubliable.

Effectuer une réservation