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Enrico Bartolini
Chef

Enrico Bartolini

Mudec by Enrico Bartolini Milan (MI), Italia

Mudec by Enrico Bartolini

Milan (MI), Italia
JRE Jeunes Restaurateurs

Lo chef tre stelle Michelin Enrico Bartolini non gestisce solo uno o due ristoranti in Italia, ma cinque gemme gourmet. Nel 2016, ha aperto questa destinazione fine-dining al terzo piano del Museo delle Culture (MUDEC) di Milano, ospitato in un edificio ultramoderno progettato dall'architetto britannico David Chipperfield.

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