Con JRE-Inside+ potrai godere di molti vantaggi, tra cui interviste esclusive, eventi e molto altro ancora. Leggi tutto

Iscriviti a JRE-Inside+ Premium

I membri JRE-Inside+ sono tenuti al corrente degli ultimi sviluppi gastronomici, dei nuovi ristoranti JRE-Jeunes Restaurateurs e delle ultime tendenze culinarie. Accedi subito ai nostri contenuti 'members-only' e non perdere mai le ultime notizie. L'iscrizione a JRE-Inside+ può essere registrata qui sotto, puoi iniziare a usarla subito.

Uwe Machreich

Avendo imparato il suo mestiere da leggende della cucina locale, lo chef Uwe Machreich si impegna al massimo per viziare i buongustai e i critici gastronomici. I suoi piatti sono caratterizzati dall'uso abbondante di verdure, che raccoglie dal suo orto e dal suo giardino. Il suo approccio sorprendente e innovativo non è passato inosservato. Con la sua cucina creativa di alto livello e l'amore per gli ingredienti di origine locale, il talentuoso Machreich si è guadagnato 3 toques da Gault Millau.

Triad

Krumbach
JRE Jeunes Restaurateurs

Il ristorante Triad si trova in un ex fienile a Krumbach, in Austria. Il locale è stato elegantemente rinnovato e trasformato in un'attraente ristorante, con un'area all'aperto dove si può cenare in uno scenario paradisiaco. Lo chef di spicco della Triade, Uwe Machreich, può essere facilmente considerato una delle stelle nascenti della gastronomia austriaca. Uwe è noto per offrire ai suoi ospiti creazioni culinarie che incarnano la perfezione. I piatti regionali sono completati da un interno caldo, con tavoli in legno massiccio.

Prenota un tavolo a Triad

Prenota la tua cena attraverso il nostro sito web per un'esperienza gastronomica di alta qualità - è facile e veloce. Prenota il tuo tavolo qui e preparati per un evento culinario indimenticabile.

Fare una prenotazione