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Restaurant • Fine Dining

Triad

Ristorante Triad

Il ristorante Triad si trova in un ex fienile a Krumbach, in Austria. Il locale è stato elegantemente rinnovato e trasformato in un'attraente ristorante, con un'area all'aperto dove si può cenare in uno scenario paradisiaco. Lo chef di spicco della Triade, Uwe Machreich, può essere facilmente considerato una delle stelle nascenti della gastronomia austriaca. Uwe è noto per offrire ai suoi ospiti creazioni culinarie che incarnano la perfezione. I piatti regionali sono completati da un interno caldo, con tavoli in legno massiccio.

Triad

Krumbach, Austria
G&M 16 FALLSTAF 95
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Uwe Machreich

Uwe Machreich
JRE Jeunes Restaurateurs

Uwe Machreich è chef del ristorante Triad. I buongustai e i critici gastronomici si godono le coccole di Uwe Machreich, che attinge ad anni di esperienza da leggende culinarie locali d'élite. Il suo curriculum include le cucine del ristorante Rössli in Svizzera, del Castle Hotel Oberlech e del ristorante Wolf a Vaduz. La deliziosa cucina regionale austriaca dello chef Uwe al ristorante Triad gli ha fatto guadagnare tre cappelli da Gault Millau.

3 toques

Top chef

Menù a sorpresa

La cucina del Triad

Al ristorante Triad, si può scegliere tra varie opzioni di menu. È possibile ordinare i piatti alla carta o in un menù da 4 a 8 portate. Il menù comprende dei classici (Wiener schnitzel di vitello da latte) ma anche un menù a sorpresa (opzioni vegetariane disponibili). Sulla carta dei vini, si possono trovare circa 300 diversi vini di prima qualità, comprese annate uniche e numerose splendide etichette austriache. La cantina delle birre contiene specialità di birrai locali, sidro di mele, vino di mele frizzante e interessanti opzioni senza alcol.

Krumbach e dintorni

Triade è situata nel sud della Bassa Austria. Trovandosi tra colline pittoresche, la città di Krumbach è il punto di partenza perfetto per intraprendere un tour o un'attività, come l'escursionismo o il ciclismo al Krumbach Museum Village. Se hai bisogno di più tempo per esplorare questa zona nelle "Alpi viennesi", puoi passare la notte dai Machreich. La famiglia offre un piccolo cottage in stile rustico e due comode camere doppie.

Contatto

DOVE TROVARE

Triad Ödhöfen 25 2853 Krumbach Austria

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Orari di apertura

GIORNO PRANZO CENA
Lunedì
Martedì 18:00 - 20:15
Mercoledì 11:30 - 13:30 18:00 - 20:15
Giovedì 11:30 - 13:30 18:00 - 20:15
Venerdì 11:30 - 13:30 18:00 - 20:15
Sabato 11:30 - 13:30 18:00 - 20:15
Domenica

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