Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Shop
Geen resultaten gevonden
Word lid van JRE-Inside+ Premium

JRE-Inside+ leden worden op de hoogte gehouden van onze laatste gastronomische ontwikkelingen, nieuwe JRE-Jeunes Restaurateurs restaurants, en de nieuwste culinaire trends. Krijg nu toegang tot onze 'members-only' content en mis niets meer. JRE-Inside+ lidmaatschap kan hieronder worden geregistreerd zodat u er meteen gebruik van kunt maken.

Tobias Bätz

Een met een Michelinster bekroonde chef die exquise Duitse plattelandskeuken op tafel tovert

Chef Tobias Bätz is een echte vakman in hart en nieren. Als chef-kok van het restaurant Posthotel Alexander Herrmann weet hij zijn gasten te verrassen en te inspireren met nieuwe buitengewone smaakvariaties.  Samen met gastheer en chef-kok Alexander Hermann heeft hij twee Michelinsterren in de wacht gesleept. Wat voor Tobias Bätz, net als voor alle leden van JRE, bijzonder belangrijk is, is de reis van het voedsel en de ingrediënten, voordat het zijn keuken binnenkomt.  Daarom spelen kwaliteit, duurzaamheid, streekgebondenheid en direct contact met de producenten een grote rol in zijn keuken.

Succes is geen eigendom. Het wordt geleased, en de huur is elke dag verschuldigd.

Tobias Bätz

*

Posthotel Alexander Herrmann

Wirsberg, Duitsland
JRE JRE-Jeunes Restaurateurs

In gastronomisch restaurant Posthotel Alexander Herrmann in Wirsberg zult u verrast worden door culinair entertainment op zijn best. De keuken van de bekroonde chef-kok Tobias Bätz is creatief, vol smaak, pretentieloos, opwindend en sierlijk. Dit trendy, moderne en elegante restaurant vormt het decor voor de beste creatieve Duitse plattelandskeuken in de omgeving. 

Reserveer een tafel bij Posthotel Alexander Herrmann

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Reserveren