THE HOMECOMING
50 ANNI DI “PASSIONE INFINITA”
Ogni 2 anni, la famiglia JRE-Jeunes Restaurateurs si riunisce in un luogo stimolante da qualche parte in Europa. Il nostro prossimo incontro è fissato per aprile 2024 a Parigi, dove celebreremo in grande stile il nostro 50° anniversario. Durante questi due giorni i partecipanti potranno condividere le proprie esperienze professionali e personali, e confrontarsi sull'attualità in ambito gastronomico. Sarà soprattutto un momento di qualità e l'opportunità, in un ambiente informale, di vivere momenti indimenticabili sullo sfondo della "passione senza fine" dei JRE.
Celebreremo 5 decadi di alta gastronomia, senza dimenticare di guardare al futuro. Per questa edizione, la Francia sarà sotto i riflettori, tanto per la sua gastronomia, la sua cultura, le sue ricche tradizioni, la sua innovazione e la sua visione. Il tutto completato dalla ricchezza, dalla passione, dall'amicizia e dal sostegno degli altri 16 paesi affiliati a JRE-Jeunes Restaurateurs.
LUOGO E DATE
Parigi, Francia
Domenica 7 e lunedì 8 aprile 2024
I NOSTRI OSPITI D'ONORE
500 partecipanti – inclusi 400 membri JRE
100 Stelle Michelin accumulate
16 paesi rappresentati
Stampa internazionale specializzata
Partner internazionali / Produttori / Fornitori
Incontra 400 eroi del cibo provenienti da 16 paesi
CENA DI GALA
Preparati per un gran benvenuto e una cena di gala, diamo il via alla celebrazione di "The Homecoming" e 50 anni di innovazione culinaria in grande stile!
CONFERENZA STAMPA
Durante un incontro con il consiglio di amministrazione e i presidenti nazionali, presentiamo JRE, le nostre ambizioni e la nostra visione.
CONGRESSO
A pochi passi dalla piazza si trova il teatro mozzafiato Edouard-VII, scenario del congresso e della cerimonia di premiazione del JRE.
CHEF 2 CHEF SUMMIT
Immergiti in ciò che ci ispira. Partecipa alle masterclass, dimostrazioni, degustazioni e presentazioni in ambienti abbaglianti e un'atmosfera alla moda.
ESPLORA PARIGI
Esplora i monumenti parigini imperdibili e tuffati nella sua ricca storia. Parigi ha qualcosa per tutti!
AFTER PARTY
La Senna fa da sfondo per ammirare e vivere la Città delle Luci in tutto il suo splendore. Le sponde del fiume sono lo scenario perfetto per una festa finale!
