Experience a world of culinary wonders at your fingertips, discover the best restaurants near you, get personalized recommendations Download the new JRE app!

Tea in Stiven Vujič

Tea in Stiven Vujič

Stiven Vunić in njegova žena Tea sta staro družinsko tradicijo ribolova, ki traja že 40 let, spremenila v restavracijo Konoba Zijavica. Nahaja se v čarobni ribiški vasi na Hrvaškem, ta intimna gostilna je priljubljena destinacija med domačimi ljubitelji hrane in gurmani. Stiven, lastnik, kuhar in sommelier, pripravlja izvrstno sredozemsko kulinariko s sodobnim pridihom, vključno s tradicionalnimi hrvaškimi specialitetami. Mlada ekipa v kuhinji se trudi ohranjati svoje korenine v tradiciji, obenem pa sprejemati sodobne izzive vrhunske kulinarike. Na njihovem meniju, poleg morskih dobrot, kot so hobotnice in kozice, najdete avtentične istrske specialitete kontinentalnega izvora.