Une sommelière talentueuse passionnée par les crus rares

Caroline Gründler est sommelière au restaurant Alpin. Avec son partenaire, le chef Alexander Gründler, elle dirige cet hôtel-restaurant confortable à Achenkirch. Au restaurant Alpin, Caroline a soigneusement composé une carte des vins avec plus de 150 étiquettes, contenant de nombreux excellents vins et étiquettes millésimées du monde entier. En plus des vins, la sommelière Caroline met en valeur son impressionnante sélection de xérès, de portos et de spiritueux, trouvant toujours le bon accord pour ses convives.