Une sommelière talentueuse passionnée par les crus rares
Caroline Gründler est sommelière au restaurant Alpin. Avec son partenaire, le chef Alexander Gründler, elle dirige cet hôtel-restaurant confortable à Achenkirch. Au restaurant Alpin, Caroline a soigneusement composé une carte des vins avec plus de 150 étiquettes, contenant de nombreux excellents vins et étiquettes millésimées du monde entier. En plus des vins, la sommelière Caroline met en valeur son impressionnante sélection de xérès, de portos et de spiritueux, trouvant toujours le bon accord pour ses convives.
Notre principal credo au restaurant Alpin est de toujours avoir du respect.
Alpin
Achenkirch, AustriaThis charming Austrian hotel restaurant is run by the Gründler family. Located nearby the beautiful Lake Achensee, Alpin gives you access to the picturesque rural surroundings of South Achenkirch. There’s even a sunny garden terrace where you can see the neighbouring fields. Alpin offers a gourmet restaurant with a cosy inn atmosphere. The elegant interior is the perfect place for your fine-dining experience in Austria. On the menu, you’ll find various refined culinary creations by chef Alexander Gründler and his father, chef Armin Gründler.
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