Landgoed Hotel & Restaurant Carelshaven introduceert nieuwe menukaart!

Daniël Nijkamp en zijn witte brigade stellen elk seizoen een nieuwe menukaart samen. Daarbij staan producten uit de regio centraal. De mooie ingrediënten op het legendarische landgoed Twickel liggen immers voor het oprapen. “In de basis bepaalt de natuur ons menu. Met daarbij een variëteit tussen klassiek en eigentijdse gerechten.”

Bij een goed gerecht hoort natuurlijk een mooi glas wijn. De Vinologen-Sommeliers hebben de wijnkaart dan ook met zorg samengesteld en adviseren u graag voor een passend glas wijn bij uw menukeuzes. Uiteraard kunt u zelf ook een keuze maken uit de uitgebreide wijnkaart.

Chef de cuisine Daniel Nijkamp en zijn keukenbrigade hebben weer een prachtige nieuwe kaart gelanceerd. Ook nieuwsgierig naar de culinaire hoogstandjes van deze keukenbrigade?

Bekijk hier de menukaart van Carelshaven.