Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Restaurant • Fine Dining

Alpenblick

Restaurant Alpenblick

Dit rustieke, gezellige chalet in de Zwitserse Alpen heeft een onberispelijke stijl. Alpenblick is een meervoudig bekroond gastronomisch restaurant waar gasten kunnen dineren in een harmonieuze sfeer. Hotel-restaurant Alpenblick, gelegen in het Berner Oberland, is een van de meest verbazingwekkende etablissementen in de omgeving. Niet alleen zult u hier een goede nachtrust hebben, u zult hier ook voortreffelijk dineren. Dit is waarom: chef Richard Stöckli is bekroond met 16 punten Gault Millau, 3 toques en 1 Michelinster. Er zijn nog veel meer schatten die dit 400 jaar oude huis in het Berner Oberland voor u in petto heeft. Eén ding is zeker: hotel-restaurant Alpenblick is ongeëvenaard als het gaat om traditie, gastvrijheid en charme.

Alpenblick

Wilderswil / Interlaken, Zwitserland
G&M 16
Reserveren

Richard Stöckli

Richard Stöckli
MdH Membre d'Honneur

Topchef Richard Stöckli is bekroond met 16 Gault Millau punten, 3 toques, en 1 Michelinster. Zijn vrouw en sommelier Yvonne Stöckli is verantwoordelijk voor de wijnkaart en werd in 2016 uitgeroepen tot 'Sommelière van het jaar'.

1 Michelinster

Rustieke chalet-stijl

16 punten Gault Millau

Alpenblick's keuken

De voortreffelijke keuken van de Alpenblick is tot ver buiten de Jungfrau regio bekend. Chef-kok Richard Stöckli wordt geprezen om zijn pure passie voor koken. In zijn restaurant Alpenblick serveert hij zowel de traditionele Zwitserse keuken als de fijnste lokale gerechten. Elk gerecht wordt perfect gecombineerd met een glas uitstekende wijn van sommerlier Yvonne Stöckli. Achter het restaurant onderhoudt Richard een weelderige tuin met fruit, groenten en kruiden. Het meeste van wat het restaurant zijn gasten serveert komt rechtstreeks uit de tuin of van de nabijgelegen bergkoeien.

Alpine delight in Wilderswil

Hotel-restaurant Alpenblick ligt in Wilderswil, dicht bij Interlaken en het startpunt van het Jungfrau skigebied (Grindelwald-First, Grindelwald-Wengen en Mürren-Schilthorn). Binnen een paar minuten vanaf de Alpenblick bereikt u de dalstations van de mooiste Zwitserse berg-, ski- en winterwandelgebieden.

Chalethotel Alpenblick

Het chalethotel Alpenblick biedt comfortabele kamers in rustieke stijl, maar ook modernere kamers in "Landhaus"-alpine-stijl. Als u goed luistert, kunt u de vos en het konijn bijna welterusten horen zeggen vanuit uw slaapkamer.    Het hotel staat niet alleen bekend om zijn rust, maar ook om de zorgvuldige inrichting van het hele gebouw. Elke kamer is uniek, maar ze hebben allemaal één ding gemeen: de typisch Zwitserse charme, zoals lokaal hout, bergfoto's, en houten koeien.

Contact

HIER VINDT U ONS

Alpenblick Oberdorfstrasse 3 3812 Wilderswil / Interlaken Zwitserland

VOLG ONS

Reserveren

Openingstijden

DAG DINER
Maandag
Dinsdag
Woensdag 12:00 - 14:00 18:30 - 21:00
Donderdag 12:00 - 14:00 18:30 - 21:00
Vrijdag 12:00 - 14:00 18:30 - 21:00
Zaterdag 12:00 - 14:00 18:30 - 21:00
Zondag 12:00 - 14:00 18:30 - 21:00

Reserveer een tafel bij Alpenblick

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Reserveren