Unterwirt
Restaurant Unterwirt
Unterwirt
Chiusa d'Isarco (BZ), Italien
Thomas Haselwanter
Thomas HaselwanterMediterrane Küche
Schattige Terrasse
Gästehaus
Restaurant Unterwirt
In der Küche bereitet Chef Thomas Haselwanter kreative mediterrane Gerichte und südtiroler Spezialitäten zu. Das Gastronomieerlebnis wird von Sommelier Cornelia mit einer hervorragenden Weinauswahl begleitet. Lassen Sie sich von der hervorragenden Küche in einem der entzückenden Speisezimmer in rustikalem Stil mit Holzmöbeln verwöhnen. Wenn es das Wetter zulässt, können Sie auf der schattigen Terrasse ein romantisches Dinner für 2 genießen.
Unterwirt’s Küche
Im Hotel Restaurant Unterwirt arbeitet Chef Thomas Haselwanter mit hochqualitativen saisonalen Produkten aus der Region. Er verwandelt seine Zutaten in kreative mediterrane Köstlichkeiten sowie südtiroler Spezialitäten. Das Gourmetrestaurant bietet 3 Menüs an, aber Sie können auch à la carte bestellen. Es erwarten Sie Gerichte wie Roastbeef in Roquefortkruste mit regional gezüchteten Pilzen und Frühlilngszwiebeln sowie gegrillter Steinbutt mit Oliven, Kapern, Tomaten und Spargel. Als Dessert präsentiert der Chef köstliche Süßspeisen wie sein Holunderblütensüppchen mit Ricottaknödel, Pfirsich und Fichtenwipfeleis.
Gufidaun area
Gelegen im kleinen Dorf Gufidan ist das Gästehaus Unterwirt der ideale Ort um zu Entspannen und Sport in der Natur zu machen. Von hier aus sind das Fun Tal und die Dolomiten (UNESCO Weltnaturerbe) gut erreichbar. Das Hotel und Restaurant befindet sich im malerischen Isaactal und ist der perfekte Ausgangspunkt für eine abwechslungsreiche Wanderung. Wenn sie ein, zwei nahegelegene Städte entdecken möchten, bieten sich Meran, Brixen und Boxen an. Diese sind per Bus, Bahn der Auto erreichbar.
Gästehaus Unterwirt
Wenn Sie Ihren Aufenthalt im Restaurant Unterwirt verlängern wollen, verbringen Sie die Nacht im Gästehaus. Dieses bietet 3 liebevoll ausgestattete Zimmer und 4 gemütliche Appartments. Im Sommer können Sie in den Pool springen und im großen Hotelgarten entspannen. Im Winter können Sie die Sikgebiete in Gufidaun entdecken, die nur eine kurze Fahrt entfernt sind.
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Öffnungszeiten
| TAG | MITTAGESSEN | ABENDESSEN |
|---|---|---|
| Montag | ||
| Dienstag | 12:00 - 13:30 | 18:30 - 21:00 |
| Mittwoch | 12:00 - 13:30 | 18:30 - 21:00 |
| Donnerstag | 12:00 - 13:30 | 18:30 - 21:00 |
| Freitag | 12:00 - 13:30 | 18:30 - 21:00 |
| Samstag | 12:00 - 13:30 | 18:30 - 21:00 |
| Sonntag |
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