Faites connaissance avec Christoph Forthuber, propriétaire et chef exécutif au restaurant Forthuber, fier père de deux enfants. Avec un parcours culinaire remontant à l'âge de 13 ans, sa dévotion à l'art de la gastronomie est inébranlable. Il a perfectionné ses compétences dans des établissements renommés tels que Esszimmer, Restaurant Weyringer, Mochi à Vienne et Taubenkobel à Schützen. Au-delà de l'Autriche, son expertise culinaire s'étend au Tantris de Munich et au Schloss Schauenstein en Suisse.
« Être membre de la JRE (Jeunes Restaurateurs) réalise un rêve de toute une vie, offrant une plateforme pour partager notre vision culinaire. Rejoignez-moi dans ce voyage gastronomique alors que nous nous efforçons de faire connaître nos idées culinaires à un public plus large au sein de la communauté JRE et au-delà.»
Forthuber
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