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Restaurant • Fine Dining

Vous lé Vous

Ristorante Vous lé Vous

Nel quartiere rurale di Wimmerdingen in Belgio, si trova il ristorante Vous lé Vous. Qui sarai accolto dai proprietari: la padrona di casa Annelies e il celebre chef Giovani Oosters. Il ristorante si trova in una casa di campagna splendidamente ristrutturata, che è anche sede di un hotel boutique a 4 stelle (B&B) con 10 camere e suite di lusso. È il luogo perfetto per fuggire dal ritmo frenetico di ogni giorno. Forse conosci Giovani dal programma televisivo "Expedition Robinson" in Belgio, dove ha cercato di sedurre i suoi compagni di viaggio affamati con la sua straordinaria cucina. A proposito: la sua cucina è stata premiata con una stella Michelin, ma nel 2015 ha rinunciato volontariamente a questa stella per potersi concentrare su altri progetti come il suo B&B. Tuttavia, i piatti dello chef Giovani sono sicuramente degni di una stella. Accanto all'intima sala da pranzo, c'è anche un patio soleggiato dove si può bere e cenare, se il tempo lo permette.

Vous lé Vous

Wimmertingen (Hasselt), Belgio
G&M 14
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Giovani Oosters

Giovani Oosters

Giovani Oosters non è uno chef qualunque. Ha imparato i segreti del mestiere in diversi ristoranti insigniti di stelle Michelin come Hof van Cleve (Kruishoutem) e Clos Saint-Denis (Kortessem).

Chef famoso

Cucina acclamata dalla critica

Boutique hotel

La cucina del Vous lé Vous

Al Vous lé Vous, lo chef Giovani mette in mostra uno stile gourmet davvero particolare. Come ospite, a cena puoi scegliere tra due menù di stagione: il menù "Puur natuur" di 6 portate che cambia mensilmente e il menù speciale JRE di 3, 4 o 5 portate che cambia settimanalmente. Lo chef Giovani Oosters lavora con prodotti coltivati localmente, come le erbe del suo giardino, e mira a creare piatti sani che rispettino le stagioni. Per lui, è abbastanza buono solo quando è perfetto.

Hasselt e dintorni

Il ristorante Vous lé Vous si trova a 10 chilometri dalla città di Hasselt, la più grande città della provincia belga del Limburgo. Questa affascinante città offre molte attrazioni e punti di interesse. Tra le attrazioni culturali ci sono il Jenevermuseum, il Fashion Museum Hasselt e il museo della città Het Stadsmus. Troverai anche molti negozi, piste ciclabili e parchi in cui passeggiare.

Boutique hotel

Il B&B Vous lé Vous è situato in un'antica fattoria di pecore che risale al 1900. Tuttavia, l'hotel boutique rinnovato con gusto è dotato di tutti i comfort moderni che si possono desiderare.L'affascinante hotel offre 10 camere e suite. Ogni camera dispone di una terrazza privata, bagno, riscaldamento a pavimento e sistema di ventilazione. A seconda del periodo dell'anno, è possibile gustare la colazione all'aperto, con vista sul giardino di erbe, o all'interno vicino al camino.Non c'è da stupirsi che questo B&B sia stato nominato vincitore del 2015 nel concorso televisivo belga "Met Vier in Bed".

Contatto

DOVE TROVARE

Vous lé Vous Wimmertingenstraat 76 3501 Wimmertingen (Hasselt) Belgium

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Orari di apertura

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Venerdì 19:00 - 20:00
Sabato 19:00 - 20:00
Domenica

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