Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Word lid van JRE-Inside+ Premium

JRE-Inside+ leden worden op de hoogte gehouden van onze laatste gastronomische ontwikkelingen, nieuwe JRE-Jeunes Restaurateurs restaurants, en de nieuwste culinaire trends. Krijg nu toegang tot onze 'members-only' content en mis niets meer. JRE-Inside+ lidmaatschap kan hieronder worden geregistreerd zodat u er meteen gebruik van kunt maken.

news • November 15th, 2021

Coravin Sparkling™

Met de nieuwe Coravin Sparkling™ is een glas bubbels niet langer beperkt tot speciale gelegenheden

Bij de lancering van het langverwachte Coravin Sparkling™ Systeem, heeft het wereldwijde wijntechnologie bedrijf een strategisch partnerschap aangekondigd met de marktleider in luxe wijnen & sterke dranken, Moët Hennessy, als de "Official Preservation Partner of Moët Hennessy Champagnes", dat een revolutie teweeg zal brengen in de consumptie per glas van Champagne en andere mousserende wijnen. Samen zullen beide partners zorgen voor de wereldwijde distributie, waarbij de nadruk zal liggen op restaurants, wijnbars en andere gelegenheden waar dergelijke dranken ter plekke worden geconsumeerd – maar uiteraard ook voor bij jou thuis.

Coravin is vooral bekend om zijn wijnconserveringssysteem dat de levensduur van een fles verlengt na één glas schenken, door de injectie van Argon gas. Tot voor kort was het alleen mogelijk voor stille wijnen, maar na uitgebreide tests in samenwerking met de Maisons van de Moët Hennessy Group - waaronder Dom Pérignon, Krug, Veuve Clicquot, Ruinart en Moët & Chandon - werd Coravin Sparkling™ gelanceerd. Het waarborgt de kwaliteit van de beste flessen Champagne en mousserende wijn tot wel 4 weken nadat de fles is geopend.

Na acht jaar ontwikkeling is het Coravin Sparkling™ Systeem de eerste universeel toepasbare oplossing om de bubbel en de smaak van mousserende wijn te behouden na het schenken van één of meerdere glazen. De Sparkling Stopper klikt stevig vast op elke halve-, hele-, of magnum fles, terwijl de Sparkling Charger koolzuurgas in de fles injecteert nadat de wijn is geserveerd, om te voorkomen dat de bubbels vervliegen. 

Ontdek meer op coravin.nl/sparkling