Gasthaus Wildenmann's keuken

Chef Dominic weet met zijn ongecompliceerde creaties zijn gasten altijd weer enthousiast te maken. Door rechtstreeks samen te werken met regionale leveranciers, garandeert restaurant Gasthaus Wildermann dat alle producten van de hoogst mogelijke kwaliteit zijn.  De lokale vis uit het Zugermeer speelt een belangrijke rol bij het bepalen van de gerechten die kunnen worden aangeboden. Deze gastronomische oase heeft een uitzonderlijke menukaart. Chef Dominic Bürli heeft de regionale producten omgetoverd tot innovatieve creaties, die met liefde worden bereid. De wijnkaart wordt regelmatig bijgewerkt en biedt zelfs de meest veeleisende fijnproever een waaier aan keuzes. Elke wijnselectie harmonieert perfect met de verrukkelijke keuken.