Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Shop
Geen resultaten gevonden
Sluiten
Word lid van JRE-Inside+ Premium

JRE-Inside+ leden worden op de hoogte gehouden van onze laatste gastronomische ontwikkelingen, nieuwe JRE-Jeunes Restaurateurs restaurants, en de nieuwste culinaire trends. Krijg nu toegang tot onze 'members-only' content en mis niets meer. JRE-Inside+ lidmaatschap kan hieronder worden geregistreerd zodat u er meteen gebruik van kunt maken.

Registreer nu Meer weten
Log in Go premium
Restaurant • Fine Dining

Rathauskeller

Restaurant Rathauskeller

Bij restaurant Rathauskeller is het eten ongeëvenaard. De ingrediënten zijn van hoge kwaliteit en altijd puur. Chef Stefan Meier probeert de smaak van groente, vis of vlees zo echt en origineel mogelijk naar voren te brengen.  Zowel de klassieke als de seizoensgebonden menu's zullen aan al uw wensen voldoen. Het is de bedoeling van de chef om ingrediënten op een ideale manier te mengen, waardoor ze tot een vruchtbare combinatie komen. Dit resulteert in uitzonderlijke gerechten. Uiteraard speelt ook het combineren met de juiste wijn een belangrijke rol. 

Rathauskeller

Zug, Zwitserland
Reserveren

Stefan Meier

Stefan Meier
MdH Membre d'Honneur

Van chef Stefan Meier wordt gezegd dat hij een van de meest charismatische en eclectische chefs van Zwitserland is. Stefan is een uitstekende beoordelaar van kwaliteit. Hij weet wat goed is, maar ook waar hij de beste kwaliteit ingrediënten kan krijgen.

Read more

Pure ingrediënten

Lokale schaal- en schelpdieren

Zwitserse specialiteiten

De keuken van Rathauskeller

De creaties van Stefan Meier worden exclusief geserveerd in Gasthaus Rathauskeller. De bekendste klassieke gerechten zijn af en toe geherinterpreteerd.  Waar mogelijk werkt restaurant Rathauskeller samen met lokale boerderijen die chef-kok Stefan Meier voorzien van groenten, fruit en vlees uit gecontroleerde productie. Stefan is er ook trots op dat hij verse vis serveert die in de plaatselijke regio is gevangen. Zwitserse specialiteiten en traditionele, klassieke, luxe Zwitserse gerechten staan op het menu. Als u de wijnkaart bekijkt, vindt u zeldzame Franse wijnen, evenals 80 verschillende top Bordeaux wijnen. 

Gastronomische keuken aan de Zugersee

De Rathauskeller is gevestigd in een middeleeuws gebouw met kleurrijke glas-in-loodramen, en een diner in de Rathauskeller brengt u terug in de tijd. De historische eetzalen hebben een prachtig houten plafond, versierd met rijkelijk uitgesneden patronen. Uw ogen zullen zich vergapen aan alle details van het interieur van het restaurant. De Rathouskeller ligt vlak bij het meer van Zug, op loopafstand van het water. Andere bezienswaardigheden in de omgeving zijn het museum Kunsthaus Zug en de 52 meter hoge Zytturm Clocktower.

Contact

HIER VINDT U ONS

Rathauskeller Ober-Altstadt 1 6300 Zug Zwitserland

ZO BEREIKT U ONS

+41 (0)41 711 00 58 rathauskeller.ch contact@rathauskeller.ch

VOLG ONS

Reserveren

Openingstijden

DAG DINER
Maandag
Dinsdag 11:30 - 14:00 19:00 - 21:30
Woensdag 11:30 - 14:00 19:00 - 21:30
Donderdag 11:30 - 14:00 19:00 - 21:30
Vrijdag 11:30 - 14:00 19:00 - 21:30
Zaterdag 11:30 - 14:00 19:00 - 21:30
Zondag

Reserveer een tafel bij Rathauskeller

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Reserveren