Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Shop
Geen resultaten gevonden
Word lid van JRE-Inside+ Premium

JRE-Inside+ leden worden op de hoogte gehouden van onze laatste gastronomische ontwikkelingen, nieuwe JRE-Jeunes Restaurateurs restaurants, en de nieuwste culinaire trends. Krijg nu toegang tot onze 'members-only' content en mis niets meer. JRE-Inside+ lidmaatschap kan hieronder worden geregistreerd zodat u er meteen gebruik van kunt maken.

Restaurant • Fine Dining

Krainer

Restaurant Krainer

Hotel-restaurant Krainer is prachtig gelegen temidden van de bergen en bossen van het Mürztal in Stiermarken, Oostenrijk. Deze elegant ingerichte eetgelegenheid wordt gerund door de familie Krainer, waaronder chef-koks Andreas en Astrid Krainer, evenals sommelier Hermann Krainer Senior en zijn vrouw Rita. Met een hart voor duurzaamheid werken chefs Andreas en Astrid nauw samen met lokale leveranciers om een milieuvriendelijke keuken te garanderen. In de keuken houden ze ervan om regionale ingrediënten en traditionele recepten om te toveren tot creatieve gerechten.

Krainer

Langenwang, Oostenrijk
G&M 16,5 FALLSTAF 90
Reserveren

Astrid & Andreas Krainer

astrid & Andreas Krainer
JRE JRE-Jeunes Restaurateurs

Met hun "Nouvelle Steirische Cuisine" omarmen de chef-koks Andreas en Astrid Krainer volledig de trending "slow food" filosofie. Ze zien het Mürztal als een rijk gebied voor unieke ingrediënten, en vormen een buitengewoon team in de keuken. Beide chefs beschikken over een enorme creatieve energie, die zich uitstekend vertaalt in elk gerecht dat ze creëren.

Milieuvriendelijk

Familiebedrijf

Hotel-restaurant

Krainer’s keuken

In hotel-restaurant Krainer bieden chef-koks Andreas en Astrid u talrijke kenmerkende gerechten aan. Hier vindt u traditionele recepten in een nieuw jasje, zoals gesauteerde rundertestikels met romige selderij en Johann-ham, en Stiermarkse pompoenpittenknoedels.

Langenwang & omgeving

Het gebied Hochsteiermark is een uitstekend vertrekpunt voor excursies. Vlakbij Langenwang vindt u de Waldheimat van Peter Rosegger, het 'boshuis' van een plaatselijke dichter. Als u van wandelen houdt, zult u de Schneealm of de Rax zeker waarderen. Voor skiën met het gezin reist u naar Niederalpl en Veitsch. Onze culturele aanraders zijn het Brahmsmuseum, de Südbahn (spoorlijn) en het museum in Mürzzuschlag. Om lokale delicatessen te kopen, kunt u naar St. Kathrein/Hauenstein gaan voor Almbauer geitenkaas, de Quester visserij in Mariazell, of de Zemanek kruidenkwekerij in Fischbach.

Ruim hotel

Het restaurant is gevestigd in hotel Krainer. De ruime hotelkamers zijn een echte aanrader - zowel voor lange vakanties als voor spontane overnachtingen na een heerlijk diner in het restaurant.In het hotel vindt u vele ontspanningsfaciliteiten, zoals de inpandige sauna. Bovendien kunt u in het café van het hotel genieten van zelfgemaakt gebak en ijs. Als u meer van hartig houdt, bent u helemaal op uw plek in de moderne Orangerie van het hotel, waar u kunt genieten van hartige favorieten, pasta's en salades in een luchtige en lichte sfeer.

Contact

HIER VINDT U ONS

Krainer Grazer Straße 12 8665 Langenwang Austria

VOLG ONS

Reserveren

Openingstijden

DAG DINER
Maandag
Dinsdag 11:30 - 13:30 18:30 - 20:30
Woensdag 11:30 - 13:30 18:30 - 20:30
Donderdag 11:30 - 13:30 18:30 - 20:30
Vrijdag 11:30 - 13:30 18:30 - 20:30
Zaterdag 11:30 - 13:30 18:30 - 20:30
Zondag

Reserveer een tafel bij astrid & Andreas Krainer

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Reserveren