De keuken van La Limonaia

Het eten dat chef Cesare Grandi serveert in restaurant La Limonaia weerspiegelt creativiteit, sensitiviteit, aandacht voor detail en de samensmelting van culturele invloeden. Favoriete gerechten op het menu zijn de heerlijke ganzenboutburger met ganzenleverterrine, paarse kool, vijg en rabarber, en voor de zoetekauwen; het zoete geitenkefirijs met jeneverbes, hazelnoottaart en wilde bosbessen. Elk gerecht kan worden gecombineerd met een uitstekend glas wijn van de uitgebreide wijnkaart, zorgvuldig geselecteerd door de huis-sommelier. Goed om te weten: vegetarische en veganistische opties zijn beschikbaar op aanvraag.