Burg Flamersheim - Bembergs Häuschen
Restaurant Bembergs Häuschen
Burg Flamersheim - Bembergs Häuschen
Euskirchen, Duitsland
Oliver Röder
Oliver RöderOliver Röder is chef bij restaurant Bembergs Häuschen. Na zijn culinaire opleiding in Parkhotel Egerner Hof, trainde hij onder topchef Michael Fell in Hotel Egerner Höfe aan de Tegernsee. Hierna kwam Oliver in de keukens van verschillende restaurants te staan, zoals het Michael Moore restaurant en het Bayerischer Hof. De afgelopen tien jaar heeft deze getalenteerde sterrenchef zijn kunsten vertoond in restaurant Bembergs Häuschen.
1 Michelinster
Moderne keuken
Historisch hotel
De keuken van Bembergs Häuschen
In de keuken van Bembergs Häuschen draait alles om het serveren van gastronomische hoogstandjes met een vleugje humor. Chef Oliver Röder laat zijn creativiteit de vrije loop en bereidt op artistieke wijze zijn eigen interpretatie van de Duitse keuken. Verwacht verfijnde gerechten met een knipoog. Zoals zijn "sigaren" gemaakt van stukjes ossenstaart bedekt met deeg, vergezeld van bijpassende ossenstaartsoep die wordt geserveerd in een cognacglas. Chef Oliver werkt alleen met de beste producten die de regio's Eifel, Rhein en Sieg te bieden hebben. Het resultaat: Eifelse culinaire kunst met een eigentijdse twist. Goed om te weten: vegetarische, veganistische en glutenvrije opties zijn beschikbaar op aanvraag.
Euskirchen & omgeving
Restaurant Bembergs Häuschen ligt op het landgoed Landlust Burg Flamersheim in Euskirchen. Voor een stad in Noordrijn-Westfalen heeft deze plaats veel te bieden. U kunt bijvoorbeeld de historische kastelen van de stad ontdekken, Hardtburg en Wasserburg Veynau. Omringd door grote steden als Keulen, Aken en Bonn, is dit restaurant ook het ideale uitgangspunt als u een stedentrip in de omgeving wilt maken. Als u op zoek bent naar ontspanning, hoeft u niet ver te reizen: Euskirchen heeft zijn eigen wellness-oase (Therme Euskirchen) met 500 echte palmbomen, inclusief sauna's, thermale baden, en een zwembadbar.
Hotel Nachtquartier
Op een steenworp afstand van Landlust Burg Flamersheim ligt de bijbehorende herberg van het landgoed: Hotel Nachtquartier. Hier bevindt u zich in de bekwame handen van het fantastische personeel van Landlust. Het hotel biedt comfortabele kamers en elegant ingerichte suites, allemaal met gratis WiFi.
Contact
HIER VINDT U ONS
Openingstijden
| DAG | DINER | |
|---|---|---|
| Maandag | ||
| Dinsdag | ||
| Woensdag | 18:00 - 23:00 | |
| Donderdag | 18:00 - 23:00 | |
| Vrijdag | 18:00 - 23:00 | |
| Zaterdag | 18:00 - 23:00 | |
| Zondag |
Reserveer een tafel bij Burg Flamersheim - Bembergs Häuschen
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.
