Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Restaurant • Fine Dining

Le Saint Paul

Le Saint Paul

In het hart van Préfailles, een pittoresk kustplaatsje in het westen van Frankrijk, ligt een verborgen culinaire parel: Le Saint Paul. Dit familierestaurant wordt gerund door het getalenteerde duo Maxime en Johanna Roullier, dat Franse culinaire tradities eert met een moderne draai. Laat je verrassen door de smaakvolle gerechten, bereid met verse, lokale ingrediënten. Geniet van de warme gastvrijheid en het adembenemende uitzicht op de oceaan.

Le Saint Paul

Préfailles, Frankrijk

Maxime Roullier

Maxime Roullier
JRE JRE-Jeunes Restaurateurs

Maxime Roullier is een culinair genie uit een familie van restauranthouders, die een unieke mix van traditie en innovatie op tafel brengt. Van zijn vroege leertijd bij de beroemde chef-kok Eric Guérin in de prestigieuze Mare aux oiseaux tot zijn zesjarige ambtstermijn bij het gewaardeerde restaurant du George V in Parijs, Maxime's gastronomische reis is niets minder dan buitengewoon. Ga met ons mee en duik in het leven en de culinaire prestaties van deze uitzonderlijke chef-kok, Maxime Roullier.

Uitstekende Franse fusion

Warme gastvrijheid aan zee

Elegante lokale ingrediënten

Ervaar Gastronomische Uitmuntendheid in Préfailles

Le Saint Paul: Een culinaire reis naar de Franse kust In een klein dorpje aan de Franse kust, verborgen tussen kliffen en de zee, ligt een restaurant dat een unieke smaakervaring biedt. Le Saint Paul is een familiebedrijf dat al generaties lang bestaat. De chef-kok, Maxime Roullier, is een meester in het combineren van traditionele Franse gerechten met moderne technieken. De ingrediënten zijn uiteraard vers en lokaal, en de service is warm en gastvrij, zoals het hoort. Geniet van een avond vol smaken en herinneringen in Le Saint Paul.

Ontmoet het Culinaire Duo: Maxime en Johanna Roullier

Een culinaire reis die traditie en innovatie combineert Maxime Roullier, chef-kok van Le Saint Paul, is een meester in het combineren van traditionele Franse gerechten met moderne technieken. Hij put uit zijn ervaring bij gerenommeerde etablissementen zoals George V in Parijs, om een unieke culinaire ervaring te creëren. Elk gerecht bij Le Saint Paul is een harmonieuze mix van smaken, waarbij lokaal geproduceerde en seizoensgebonden ingrediënten worden benadrukt.

Lokaal geproduceerde en Seizoensgebonden Genoegens

Geniet van de kustcharme van Préfailles Gelegen tussen de baai van Bourgneuf en de monding van de Loire, biedt Préfailles adembenemende uitzichten op de Atlantische oceaan. Met tien kilometer ruige kustlijn, versierd met pittoreske baaien en familievriendelijke stranden, betovert Préfailles bezoekers met zijn rijke geschiedenis en kenmerkende kustarchitectuur.

Préfailles: Een Charmante Kustuitje

Een onvergetelijke eetervaring In het pittoreske kustdorpje Préfailles ligt Le Saint Paul, een restaurant dat een unieke culinaire ervaring biedt. Het warme en rustieke interieur van het restaurant past perfect bij de maritime charme van de omgeving. Het is een ideale plek voor intieme diners, vieringen of informele bijeenkomsten. De toewijding van chef-kok Maxime Roullier en zijn vrouw Johanna aan hun vakmanschap en hun diepgewortelde verbondenheid met hun geboorteplaats, zorgen ervoor dat elke gast met onvergetelijke herinneringen naar huis gaat. Maxime, die een decennium ervaring heeft in met sterren bekroonde etablissementen, combineert traditionele Franse gerechten met moderne technieken. De ingrediënten zijn vers en lokaal, en de service is warm en gastvrij. Of je nu geniet van een romantisch diner voor twee of een familiefeest, Le Saint Paul is de perfecte plek om te genieten van een onvergetelijke eetervaring. Ontdek de culinaire geneugten van Le Saint Paul in Préfailles. Geniet van een unieke culinaire ervaring waarbij traditionele Franse gerechten worden gecombineerd met moderne technieken. De ingrediënten zijn vers en lokaal en de service is warm en gastvrij. Boek vandaag nog je tafel en geniet van een onvergetelijke avond met uitzicht op de Atlantique.

Contact

HIER VINDT U ONS

Le Saint Paul place du marché 22 44770 Préfailles Frankrijk

VOLG ONS

Reserveren

Openingstijden

DAG DINER
Maandag
Dinsdag
Woensdag 12:00 - 14:00 19:30 - 21:00
Donderdag 12:00 - 14:00 19:30 - 21:00
Vrijdag 12:00 - 14:00 19:30 - 21:00
Zaterdag 12:00 - 14:00 19:30 - 21:00
Zondag 12:00 - 14:00 19:30 - 21:00

Reserveer een tafel bij Le Saint Paul

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Reserveren