Mit JRE-Inside+ kommen Sie in den Genuss vieler Vorteile, darunter exklusive Interviews, Veranstaltungen und vieles mehr. Mehr lesen

Shop
Keine Ergebnisse vorhanden
JRE-Inside+ Mitglied werden Premium

JRE-Inside+ Mitglieder werden über die neuesten gastronomischen Entwicklungen, neue JRE-Jeunes Restaurateurs Restaurants und die neuesten kulinarischen Trends auf dem Laufenden gehalten. Erhalten Sie jetzt Zugang zu unseren 'members-only' Inhalten und verpassen Sie nie wieder die neuesten Nachrichten. Die JRE-Inside+ Mitgliedschaft kann unten registriert werden, Sie können sie sofort nutzen.

Restaurant • Gourmet

Amused

Restaurant Amused

Das Restaurant Amused ist am Hafen von Hardenberg gelegen. Chef Chiel de Groot kocht mit intensiven und frischen Gewürzen und präsentiert seine Gerichte in einer kreativen und modernen Linie.

Amused

Hardenberg, Niederlanden
G&M 13,5
Hier reservieren

Chiel de Groot

Chiel de Groot
JRE Jeunes Restaurateurs

Chef Chiel de Groot war noch sehr jung als er seine Leidenschaft zum Kochen entdeckte. Es dauerte nicht lange, bis dies zum Ausdruck seiner Kreativität wurde. Seine Ausbildung zum spezialisierten Koch brachte ihm nur noch mehr Aufwind und im Alter von 25 Jahren war er offiziell Chef.

Moderne fränzösische Küche

Gemüsegarten

Lokale Produkte

Restaurant Amused

Frisches und regionales Gemüse sind wichtiges Element auf der Karte des Amused, es gibt sogar einen eigene Gemüsegarten, der die Hauptrolle in der Küche spielt. Das Menü wird in 4- bis 7-gängigen Menüs angeboten und von den besten Weinen aus aller Welt vom Sommelier begleitet.

Küche im Amused

Die Küche von Chef Chiel de Groot ist geprägt von Kreativität und Qualität. Das Menü beinhaltet selbst gezogenes Gemüse aus dem Restaurant eigenen Garten, welches die Hauptrolle in den Gerichten spielt. Jedes einzelne Gericht ist geschmacklich ausgewogen und basiert auf moderner französischer Küche. Eines der Signature Gerichte von Chef Chiel sind die offenen Ravioli mit Muscheln, Sellerie und Morcheln. Dieses Gericht repräsentiert die perfekte Harmonie der Zutaten in absoluter Frische und mit erdigen Noten. In der Küche des Amuse ist es essenziell, die Natur schmecken zu können. Die Weinkarte begleitet jedes Gericht mit feinen Positionen aus einer großen internationalen Auswahl.

Hardenberg & Umgebung

Das Restaurant Amused liegt in der Nähe des Flusses Vechte und bietet einen atemberaubenden Blick auf den Hafen von Hardenberg. Auf der Terrassen-Lounge auf dem Wasser genießen Sie ein Glas Wein, einen Cocktail oder eine Tasse Kaffee. Der Gehweg beim Amused ist Teil des berühmten Pieterpad. Dieser lange Gehweg führt zum wundervollen Ufer von Vecht. Interessante Sehenswürdigkeiten inkludieren das Stadhuus Vechtdalmuseum, wo Sie mehr über die Geschichte der Umgebung Veecht erfahren.

Kontakt

Hier finden Sie uns

Amused Gedempte Haven 1 7772 VD Hardenberg Netherlands

Folge uns

Hier reservieren

Öffnungszeiten

TAG MITTAGESSEN ABENDESSEN
Montag
Dienstag
Mittwoch 12:00 - 17:00 17:00 - 21:00
Donnerstag 12:00 - 17:00 17:00 - 21:00
Freitag 12:00 - 17:00 17:00 - 21:00
Samstag 12:00 - 17:00 17:00 - 21:00
Sonntag

Special offers by Amused

Mastercard Priceless Experience

Pick vegetables and herbs with our Chef in our vegetable garden. Followed by Champagne, 5-course menu with wine pairing. Can be booked on Thursdays and Sundays in july with a minimum of 2 people

€ 150 per person

B&B Hardenberg

One night stay in a B&B in Hardenberg with a JRE-Superiour ALL-IN menu with transport from and to the B&B

€ 200 per person

SAILING

Go sailing for an hour yourself, including Champagne and appetizers. When you return to the restaurant, you will enjoy a 4-course dinner with matching wines, table water and final coffe/tea with friandises

€ 125 per person

Eine Reservierung machen bei Chiel de Groot

Machen Sie Ihre Reservierung über unsere Website um ein erstklassiges Gastronomieerlebnis zu erfahren - es geht einfach und schnell. Buchen Sie hier Ihren Tisch und machen Sie sich für ein unvergessliches Kulinarikevent bereit.

Hier reservieren