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Restaurant • Gourmet

Carelshaven

'Landgoed Hotel & Restaurant Carelshaven'

Das Restaurant Carelshaven war ursrpünglich ein einfaches Seefahrerhotel. Über die Jahrhunderte, hat es sich jedoch in ein 4 Sterne Hotel und Restaurant in der Stadt Delden entwickelt.

Carelshaven

Delden, Niederlanden
G&M 14
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Alco van Berkel

Alco van Berkel
JRE Jeunes Restaurateurs

Das Anwesen Carelshaven bietet ein nettes Restaurant mit mehreren pivaten Speisezimmern und einer großen Terrasse mit Blick auf den Park. Das Hotel und Restaurant wird von von Alco van Berkel und seiner Partnerin Evelyn geführt.

Moderne französiche Küche

Hotel restaurant

Gastgeber des Jahres 2021 - JRE-Niederlande

Restaurant Carelshaven

Seit 2014 sind Alco und Evelyn van Berkel stolze Besitzer dieses illustren Hotels. Das Carelshaven Restaurant bietet traditionelle als auch moderne Gerichte an. Jedes Gericht wird vom Sommelier begleitet mit exzellenten Weinen.

Küche im Carelshaven

Der Chef und sein Team kreieren jede Saison ein neues Menü mit Fokus auf lokale Zutaten. Im Wesentlichen werden die Gerichte von der Natur bestimmt. Beides, traditionelle und moderne Gerichte, wird im Carelshaven Restaurant angeboten. Der Chef bereitet feine französische Küche mit frischem Gemüse aus dem Garten des Restaurants zu. Das Endergebnis ist ein einzigartiger Mix aus klassischen Geschmackserlebnissen ohne unnötiger Schnörkel. Gourmets wählen aus einem 4- bis 8-gängigem Abendmenü. Die speziellen JRE Menüs sind bekannt im Restaurant Carelshaven. Jede Saison stellt der Chef 8 Signature Gerichte für sein Menü zusammen und jedes dieser köstlichen Gerichte wird mit exzellenten Weinen vom Maître-Sommelier begleitet.

Delden & Umgebung

Das Restaurant Carelshaven in Delden ist im beinahe 700 Jahre altem Anwesen von Twickel, welches 4 300 Hektar groß ist, angesiedelt. Es ist eine absolute Sehenswürdigkeit mit Jahrhunderte alten Eichen und Heidekraut, Feldern und Wiesen. Der Schwesternbetrieb von Carelshaven, Oranjerie Ruurlo, ist weniger als 40 Minuten entfernt. Das romantische und stilvolle Restaurant Oranjerie ist in einem reizenden englischen Garten im Schloss Ruurlo. Genießen Sie ein köstliches Mittagessen, eine kulinarisches Dinner oder eine Tasse Kaffee mit einem der atemberaubendsten Aussichten von Achterhoek im Oranjerie Ruurlo.

Carelshaven hotel

Erwachen Sie mit Vogelgesang im wunderschönen Hotel Carelshaven nach einer Übernachtung im ländlichen Anwesen. Das Hotel bietet 21 attraktive Zimmer, viele davon mit privater Terrasse oder Balkon. Zudem sind alle Zimmer mit Wi-Fi und allen nötigen Ausstattungsgegenständen versorgt. Es gibt einen Garten, eine Terrasse und eine Bar im Hotel-Restaurant Carelshaven. Außerdem gibt es Meetingräume, einen Gepäckraum und eine Gemeinschaftslounge. Das Anwesen und die Umgebung bieten sich für eine Menge an Aktivitäten wie Wandern, Golfen und Radfahren an. Das Hotel ist 1,2 Kilometer entfernt von der Bahnstation Delden und die Stadt Enschede ist 15 Kilometer entfernt.

Kontakt

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Carelshaven Hengelosestraat 30 7491 BR Delden Netherlands

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Öffnungszeiten

TAG MITTAGESSEN ABENDESSEN
Montag 12:00 - 15:30 17:30 - 21:00
Dienstag 12:00 - 15:30 17:30 - 21:00
Mittwoch 12:00 - 15:30 17:30 - 21:00
Donnerstag 12:00 - 15:30 17:30 - 21:00
Freitag 12:00 - 15:30 17:30 - 21:00
Samstag 12:00 - 15:30 17:30 - 21:00
Sonntag 12:00 - 15:30 17:30 - 21:00

Special offers by Carelshaven

3-day Culinairy 'Twente' Package

Package in combination with our JRE colleague Restaurant Ledeboer in Almelo. With among other: - Culinairy 6-course dinner on the day of arrival at Carelshaven - Culinairy 6-course dinner the second evening at Restaurant Ledeboer - 2 nights stay based on a double room with extensive Champagne breakfast buffet

€ 279

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