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Restaurant • Gourmet

Le Murenberg

Restaurant Le Murenberg

Das Restaurant Le Murenberg fokussiert sich auf die Grundlagen der französischen Küche. Denis und Melanie Schmitt eröffneten im März 2012 ihr Gourmetrestaurant in der Gemeinde Bubendorf. Das 1-Michelin-Sternerestaurant verknüpft eine elegante Umgebung mit einer wundervollen Speisekarte, die täglich frische kreative Gerichte präsentiert.

Le Murenberg

Bubendorf, Schweiz
G&M 15
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Denis Schmitt

Denis Schmitt
JRE Jeunes Restaurateurs

Mit dem Le Murenberg geht von Melanie und Denis Schmitt der Wunsch eines eigenen Restaurants in Erfüllug. Chef Denis Schmitt steht am Herd, während seine Frau Melanie, die Süßspeisenköchin, nicht nur charmante Gastgeberin ist, sondern auch deliziöse Desserts zubereitet.

französische Küche

1 Stern Michelin

lokale Meeresfrüchte

Küche im Le Murenberg

Die Speisekarte im Restaurant Le Murenberg beinhaltet neben dem Degustationsmenü auch eine Auswahl an Gerichten, die auf der schwarzen Tafel zu finden sind. Je nach Auswahl der frischen und lokalen Zutaten, kreiert Denis täglich eine Variation an sensationellen Gerichten.

Ambiente & Bubendorf

Die Speisezimmer im Restaurant Le Murenberg sind sehr stilvoll und einladend gestaltet. Das moderne Restaurant ist ausgestattet mit zeitgenössischen Elementen, die die farbenfrohenen Gerichte umranden. Während dem Sommer genießen Gäste die französische Gourmetküche draußen im wunderschönen Restaurantgarten. Zu den Besonderheiten im Le Murenberg zählt die Veranstaltung "Die bretonischen Wochen", die jährlich im Oktober stattfindet. In dieser speziellen Zeit halten Gerichte aus den frischesten Meeresfrüchten und Hummern direkt aus der Bretagne Einzug auf der Speisekarte.

Kontakt

WO ZU FINDEN

Le Murenberg Krummackerstrasse 4 4416 Bubendorf Schweiz

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Öffnungszeiten

TAG MITTAGESSEN
Montag
Dienstag 12:00 - 14:30 18:30 - 23:00
Mittwoch 12:00 - 14:30 18:30 - 23:00
Donnerstag 12:00 - 14:30 18:30 - 23:00
Freitag 12:00 - 14:30 18:30 - 23:00
Samstag 12:00 - 14:30 18:30 - 23:00
Sonntag

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