Le Saint - Lazare
Restaurant Le Saint-Lazare
Le Saint - Lazare
L’Abergement Clémenciat, Frankreich
Clément Bidard
Clément BidardIm Restaurant Le Saint-Lazare wird mit dem aktuellen Chef Clément Bidard eine über 120 Jahre alte Familientraditon fortgeführt. 1989 kauften die Großeltern von Clément, das Bäckerpaar Ernestine und Jean-Claude, das Gebäude. Das Familienunternehmen startete als Bäckerei, Lebensmittelgeschäft und Dorfrestaurant für Familienfeierlichkeiten und Bankette.
Moderne Küche
familiengeführt
Sonnige Terrasse
Le Saint-Lazare’s Küche
Gemeinsam kochen die Chefs Christian und Clément Bidard eine innovative "carte blanche" - ein Mysterymenü. Sie arbeiten mit regionalen Produkten und lokal wachsenden Zutaten und kreieren gemeinsam Delikatessen, wie konfierte Ente mit Sarladaise Kartoffeln. Die Liebhaber der süßen Küche werden hier nicht enttäuscht. Zum Abschluss der Reise bietetn die Köche himmlische Klassiker, wie Panna Cotta mit roten Früchten an.
L’Abergement Clémenciat
Das Restaurant Le Saint-Lazare befindet sich in L’Abergement Clémenciat, einer Kommune in Ostfrankreich. In der Nähe befinden sich viele Sehenswürdigkeiten wie eine mittelalterliche Gemeinde (Cité médiévale de Châtillon-sur-Chalaronne) und spezielle Museen (Musée du Train Miniature und Musée Traditions et Vie). Wenn Sie ein Abenteuer erleben möchten, machen sie eine Heißluftballonfahrt über die idyllische Landschaft.
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Öffnungszeiten
| TAG | MITTAGESSEN | ABENDESSEN |
|---|---|---|
| Montag | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 21:00 |
| Dienstag | ||
| Mittwoch | ||
| Donnerstag | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 21:00 |
| Freitag | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 21:00 |
| Samstag | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 21:00 |
| Sonntag | 12:00 - 14:00 |
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