La Gloriette
Restaurante La Gloriette
La Gloriette
Marche-en-Famenne, Bélgica
Olivier Bauche
Olivier BaucheEl propietario y chef Olivier Bauche prepara aperitivos creativos y platos contemporáneos. Su respeto por los ingredientes brilla en su cocina, ya que siempre busca resaltar la intensidad de los sabores con los que trabaja.
Cocina francesa moderna
Bib Gourmand
Hotel familiar
La cocina de La Gloriette
El restaurante La Gloriette ofrece varias especialidades francesas del chef Olivier Bauche, como su foie gras braseado con cerezas y estragón; y el filete de ternera Simmenthal, con ñoquis salteados en salsa de setas y aderezados con salsa de soja. Los golosos no podrán resistirse a la Dame Blanche del chef, elaborada con vainilla de Madagascar. Puede pedir platos a la carta o elegir uno de los menús de 3, 5 o 7 platos, incluido el menú especial JRE Discovery. La sumiller de la casa, Véronique Bauche-Fauvarque, se encargará de que haya un buen maridaje entre la comida y el vino.
Zona de Marche-en-Famenne
El Restaurante La Gloriette se encuentra en la ciudad de Marche-en-Famenne, Bélgica. Esta ciudad está enclavada entre la región de Famenne y las Ardenas, lo que la convierte en un excelente punto de partida si desea explorar la zona. El centro de la ciudad está repleto de edificios del siglo XVII y callejones característicos, lo que lo hace perfecto para pasear. Algunos de los lugares más destacados de la ciudad son el Famenne & Art Museum y el hermoso Château Van der Straten. La reserva natural de Fond des Vaulx también merece una visita, especialmente si le gusta la naturaleza o los deportes al aire libre. El lugar ofrece 15 hectáreas de impresionante flora y fauna, así como numerosas rutas de senderismo, ciclismo y bicicleta de montaña.
Hotel de 3 estrellas
Junto al restaurante La Gloriette se encuentra el hotel de 3 estrellas de los propietarios. Ideal si desea convertir su cena en una escapada gastronómica. El moderno alojamiento está amueblado con estilo y ofrece seis habitaciones con baño privado, Wi-Fi y minibar. Por las mañanas, se ofrece un desayuno buffet con productos caseros y de la región.
Contacto
DÓNDE ENCONTRAR
Horario de apertura
| DÍA | ALMUERZO | CENA |
|---|---|---|
| Lunes | ||
| Martes | 12:00 - 13:30 | 19:00 - 20:30 |
| Miércoles | ||
| Jueves | 12:00 - 13:30 | 19:00 - 20:30 |
| Viernes | 12:00 - 13:30 | 19:00 - 20:30 |
| Sábado | 12:00 - 13:30 | 19:00 - 20:30 |
| Domingo | 12:00 - 13:30 |
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