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JEUNES RESTAURATEURS

NEVER-ENDING PASSION

Bienvenido a JRE-Jeunes Restaurateurs

En JRE-Jeunes Restaurateurs le invitamos a descubrir con nosotros algunas de las cocinas gourmet más increíbles de todo el mundo. Cada vez que visite uno de nuestros restaurantes, experimentará una pasión inagotable, “Never-Ending Passion”, por la máxima perfección culinaria.

JRE-Jeunes Restaurateurs encarna el pináculo de la gastronomía, reuniendo lo mejor de lo mejor. Reconocidos por su extraordinario talento y su inquebrantable pasión, nuestros miembros demuestran su destreza culinaria utilizando los mejores ingredientes locales, con un compromiso con la sostenibilidad y la preservación de las tradiciones culinarias. Mediante una fusión de innovación y patrimonio, nuestros Chefs ofrecen un viaje gastronómico sin precedentes, en el que cada plato cuenta la historia del terroir y la artesanía.

Además, este año celebramos nuestro 50 aniversario como líderes de la alta cocina. Ha sido un viaje increíble de cinco décadas de dedicación inquebrantable y entusiasmo sin límites. Nuestra aventura ha girado en torno a la creatividad culinaria, la pasión genuina y un profundo aprecio por el rico tapiz internacional de las cocinas regionales.

Sumérjase en una experiencia culinaria inolvidable y celebre el arte y el alma de la buena mesa, mientras seguimos explorando los horizontes de la gastronomía para ofrecerle momentos culinarios increíbles, durante al menos otros cincuenta años más.

Bon appétit!
Daniel Lehmann, Presidente JRE-Jeunes Restaurateurs

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MARIS - Descubrimiento culinario en el mar

JRE-Jeunes Restaurateurs se ha asociado con Swan Hellenic para crear Maris - una dimensión totalmente nueva en el descubrimiento gastronómico por mar. Esta experiencia única, contará con algunos maravillosos y talentosos chefs JRE de toda Europa, a bordo de los cruceros DIANA y VEGA. Los chefs de JRE utilizarán su excelencia culinaria y su pasión por la tradición, la sostenibilidad y los ingredientes locales para crear nuevas y sorprendentes expresiones de los territorios explorados. Prepararán platos de autor, impartirán clases de cocina y crearán menús para deleitar el paladar de los huéspedes más exigentes.

Tarjetas regalo JRE

Compre una tarjeta o un cheque regalo JRE y sorprenda a su ser querido o a su socio comercial con una experiencia gastronómica inolvidable en cualquiera de nuestros 350 restaurantes afiliados, que cuentan con más de 180 estrellas Michelin y 4.000 puntos Gault Millau en total. La tarjeta regalo JRE se entrega por correo y se puede canjear en cualquiera de nuestros restaurantes u hoteles JRE. ¿Busca un regalo de última hora? Puede personalizar fácilmente nuestro cheque regalo JRE e imprimirlo desde la comodidad de su casa. Nuestro cheque regalo se puede canjear en cualquiera de nuestros restaurantes u hoteles JRE.

JRE Awards

JRE está ligado con la búsqueda de la perfección: nuestros chefs y sumilleres tienen un gran talento y realizan un esfuerzo adicional todos los días para garantizar la mejor experiencia de los huéspedes, por lo que es justo que sus logros sean reconocidos y recompensados. Por esa razón, cada dos años, JRE entrega seis premios a aquellos hombres y mujeres super cualificados que se han destacado en las siguientes áreas: Talento del Año, Emprendedor del Año, Sostenibilidad, Innovación, Sommelier, Sabor de Origen.

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