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Restaurant • Fine Dining

Albergo Colonne

Ristorante Albergo Colonne

Situato sulla cima di una collina nella splendida città del Sacro Monte di Varese si trova l'hotel ristorante Albergo Colonne. Questo luogo perfetto per una fuga romantica ha tre terrazze esterne con vista panoramica sul lago di Varese e la pittoresca zona circostante.

Albergo Colonne

Varese (VA), Italia
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Silvio Battistoni

Silvio Battistoni
JRE Jeunes Restaurateurs

Silvio Battistoni è proprietario e chef del ristorante Albergo Colonne. Già da bambino, Silvio aiutava suo padre Franco nella cucina del loro ristorante di famiglia "Il Ghiottone". Dopo aver terminato la sua educazione culinaria alla prestigiosa scuola alberghiera di Stresa, Silvio ha lavorato in ristoranti in tutta Europa. Tra questi l'Hotel de Paris a Montecarlo, l'Hotel Moulin de Mougins in Costa Azzurra e l'Hotel Negresco da Maximin. Oggi mette in mostra il suo squisito stile culinario nel suo ristorante Albergo Colonne.

Cucina italiana moderna

Hotel ristorante

Vista mozzafiato

Ristorante Albergo Colonne

Qui, lo chef Silvio Battistoni incanala la sua creatività nei suoi piatti, guidato dalla sua passione per i sapori autentici. Ad ogni portata, le creazioni dello chef Silvio regalano ai suoi ospiti una serata di delizie culinarie, accompagnate dai migliori vini.

La cucina dell'Albergo Colonne

Al ristorante Albergo Colonne, lo chef Silvio Battistoni vuole far sentire i suoi ospiti come a casa. Il cibo è servito d'istinto e adattato alle stagioni, dove le materie prime, scelte da Silvio, giocano il ruolo principale. Per il pranzo, nelle parti superiori del ristorante viene offerta una cucina in stile bistrot, e la sera, l'elegante sala da pranzo offre una cucina più creativa. La cantina, con un numero sempre crescente di etichette, è ben fornita di vini da tutte le regioni d'Italia. Il sommelier interno lavora a stretto contatto con lo chef Silvio per abbinare a ciascuno dei suoi deliziosi piatti al vino perfetto. Buono a sapersi: opzioni vegane e vegetariane sono disponibili su richiesta.

Dintorni varesini

Restaurant Albergo Colonne and Hotel Colonne are located Varese, a town in north-western Lombardy, Italy. Here in the Sacromonte area, overlooking Varese, you will find a unique mixture of history, architecture, and natural attractions.  The town is most famous for its fourteen chapels dedicated to the mysteries of the Rosary, which lead to Sacro Monte di Varese ('the Sacred Mount of Varese'), a place of pilgrimage since the Middle Ages. It is one of the historic Sacri Monti of Piedmont and Lombardy, and is included on the UNESCO World Heritage list.

Hotel Colonne

Gli ospiti possono estendere il loro soggiorno nel bellissimo hotel Colonne in cima alla collina. Questa posizione pittoresca nella splendida campagna italiana è la destinazione perfetta per una fuga rilassante. Si può facilmente perdere la cognizione del tempo in questo luogo magico.   Tutte le camere hanno il proprio balcone, con vista mozzafiato sulla zona circostante, compreso il lago di Varese. Un'eccellente colazione italiana viene servita ogni mattina, o può essere consegnata in camera.    Le camere, arredate in stile classico, presentano mobili tradizionali e un'atmosfera romantica e lussuosa. Ogni camera è dotata di connessione Wi-Fi gratuita, una TV a schermo piatto e un minibar. Poiché l'hotel è situato su una collina elevata, gli ospiti possono godere di aria fresca anche durante i mesi estivi più caldi.   L'Hotel Colonne dispone anche di un bellissimo giardino di 200 m² dove è possibile rilassarsi al sole o all'ombra, e offre un parcheggio gratuito per i suoi ospiti. 

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DOVE TROVARE

Albergo Colonne Via Fincarà 37 21100 Varese (VA) Italia

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Orari di apertura

GIORNO PRANZO CENA
Lunedì
Martedì 12:00 - 14:00 19:30 - 23:00
Mercoledì 12:00 - 14:00 19:30 - 23:00
Giovedì 12:00 - 14:00 19:30 - 23:00
Venerdì 12:00 - 14:00 19:30 - 23:00
Sabato 12:00 - 14:00 19:30 - 23:00
Domenica 12:00 - 14:00 19:30 - 23:00

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