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Restaurant • Fine Dining

Krone Sihlbrugg

Ristorante Krone Sihlbrugg

Il ristorante Krone Sihlbrugg è una casa tradizionale che è stata gestita dalla stessa famiglia per più di 250 anni. Oggi, gli ospiti possono gustare la cucina svizzera preparata dallo chef Thomas Huber, con sapori da tutto il mondo. I tuoi piatti saranno arricchiti da una carta dei vini con vini da tutto il mondo e un humidor con sigari pregiati. Accanto a due aree di ristorazione estremamente romantiche, l'hotel offre agli ospiti la possibilità di soggiornare in una delle 10 camere esclusive.

Krone Sihlbrugg

Sihlbrugg-Hirzel, Svizzera
G&M 16
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Thomas Huber

Thomas Huber
MdH Membre d'Honneur

Thomas Huber è entrato presto nell'azienda di famiglia e cucina per gli ospiti da oltre 30 anni. La sua gioia è sempre quella di proporre idee creative e innovative senza dimenticare i piatti classici di Krone.

Monika Jans

Monika Jans
MdH Membre d'Honneur

La sommelier del ristorante Krone Sihlbrugg, Monika Jans, stringe sempre un legame stretto con i suoi ospiti. Capisce le esigenze di ogni individuo e sa come armonizzarle.

Cucina tradizionale svizzera

A conduzione familiare

Boutique hotel

La cucina del Krone Sihlbrugg

Lo chef Thomas Huber è la 13a generazione di cuochi del ristorante Krone Sihlbrugg. Lavora a stretto contatto con i produttori e tiene molto alla qualità. Il nuovo menù gli permette di incorporare nei piatti le offerte di stagione dei suoi fornitori. La passione per la cucina asiatica e la sua diversità di sapori continua a confluire nei piatti. Tra i piatti preferiti degli ospiti ci sono la mousse di fegato d'anatra e l'entrecôte Cafe de Paris stagionata a secco, oltre a una fantastica selezione dal carrello dei formaggi.

La natura selvaggia di Sihlbrugg-Hirzel

Gli antichi castagni formano il tetto dell'idilliaca terrazza del giardino del ristorante dell'hotel Krone Sihlbrugg. In estate questo è il luogo ideale per fuggire dalla vita quotidiana e godersi le prelibatezze culinarie del ristorante. Il Krone Sihlbrugg si trova vicino al lago di Zurigo e all'affascinante Zurich Wilderness Park. Il parco offre una combinazione unica di foresta, natura selvaggia e animali.

Hotel Krone Sihlbrugg

L'hotel boutique offre ai suoi ospiti 10 camere d'albergo eccezionali, ognuna decorata individualmente. Tutte le camere sono dotate di un sistema multimediale, schermo piatto, WI-FI e alcune camere hanno anche una vasca idromassaggio privata.

Contatto

DOVE TROVARE

Krone Sihlbrugg Sihlbrugg 4 8816 Sihlbrugg-Hirzel Svizzera

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Orari di apertura

GIORNO PRANZO CENA
Lunedì
Martedì
Mercoledì 11:00 - 14:00 18:00 - 22:00
Giovedì 11:00 - 14:00 18:00 - 22:00
Venerdì 11:00 - 14:00 18:00 - 22:00
Sabato 11:00 - 14:00 18:00 - 22:00
Domenica 11:00 - 14:00 18:00 - 22:00

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