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Restaurant • Fine Dining

Rathauskeller

Ristorante Rathauskeller

Al ristorante Rathauskeller, il cibo è impareggiabile. Gli ingredienti sono di alta qualità e sempre genuini. Lo chef Stefan Meier cerca di far risaltare il sapore delle verdure, del pesce o della carne nel modo più genuino e originale possibile. Sia il menù classico che quello di stagione soddisferanno tutti i tuoi desideri. Lo scopo dello chef è quello di mescolare gli ingredienti in un modo ideale, che li porta ad una combinazione gustosa. Tutto ciò si traduce in piatti eccezionali. Naturalmente, anche l'abbinamento con il vino giusto gioca un ruolo importante.

Rathauskeller

Zug, Svizzera
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Stefan Meier

Stafan Meier
MdH Membre d'Honneur

Si dice che lo chef Stefan Meier sia uno degli chef più carismatici ed eclettici della Svizzera. Stefan è un eccellente esperto di qualità. Sa cosa è buono, ma anche dove trovare gli ingredienti di migliore qualità.

Ingredienti genuini

Pesce e frutti di mare locali

Specialità svizzere

La cucina del Rathauskeller

Le creazioni di Stefan Meier vengono servite esclusivamente alla Gasthaus Rathauskeller. I piatti classici più noti sono stati occasionalmente reinterpretati. Quando è possibile, il ristorante Rathauskeller lavora con fattorie locali che forniscono allo chef Stefan Meier verdure, frutta e carne a produzione controllata. Stefan è anche orgoglioso di servire pesce fresco pescato localmente. Le specialità svizzere e la cucina svizzera tradizionale, classica e raffinata sono presenti nel menù. Se si guarda la lista dei vini, si trovano rari vini francesi, così come 80 diversi vini di Bordeaux.

Cucina gourmet sul lago di Zugo

Situato in un edificio medievale con vetrate colorate, cenare al Rathauskeller ti porterà indietro nel tempo. Le sale da pranzo storiche hanno un soffitto di legno stupefacente, decorato con motivi elaborati intagliati. I tuoi occhi si meraviglieranno di tutti i dettagli all'interno del ristorante. Situato vicino al lago di Zug, il ristorante Rathouskeller è a pochi passi dall'acqua. Altre attrazioni della zona sono il museo Kunsthaus Zug e la torre dell'orologio Zytturm, alta 52 metri.

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DOVE TROVARE

Rathauskeller Ober-Altstadt 1 6300 Zug Switzerland

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Orari di apertura

GIORNO PRANZO CENA
Lunedì
Martedì 11:30 - 14:00 19:00 - 21:30
Mercoledì 11:30 - 14:00 19:00 - 21:30
Giovedì 11:30 - 14:00 19:00 - 21:30
Venerdì 11:30 - 14:00 19:00 - 21:30
Sabato 11:30 - 14:00 19:00 - 21:30
Domenica

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