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Restaurant • Fine Dining

La Fleur de Thym

Ristorante La Fleur de Thym

In una villa bianca nel cuore della città di Houffalize, in Belgio, si trova una destinazione gastronomica che vale sicuramente la pena di visitare. Il ristorante La Fleur de Thym è brillantemente gestito dallo chef David Heine e dalla sommelier Olivia Sauvage. All'ingresso, Olivia ti accoglierà mentre David prepara i suoi piatti ricchi di aromi in cucina. La sala da pranzo è accogliente e contemporanea, ed è elegantemente arredata. È l'ambiente ideale se si vuole intraprendere un viaggio culinario raffinato in Belgio.

La Fleur de Thym

Houffalize, Belgio
G&M 15
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Cucina contemporanea

Basato sul territorio

Ottimi vini

La cucina de La Fleur de Thym

Nel rispetto delle stagioni, lo chef David Heine lavora solo con ingredienti freschi della regione. La sua cucina basata sul territorio è aromatica e presenta sempre la giusta quantità di erbe. Questo si traduce in menù sempre diversi che non smettono mai di sorprendere i tuoi sensi. Le specialità dello chef sono completate dall'abile sommelier de La Fleur de Thym, Olivia Sauvage. Inutile dire che i suoi vini accuratamente selezionati e i suoi consigli renderanno unica la tua esperienza gastronomica.

Zona Houffalize

Il ristorante La Fleur de Thym si trova nella città di Houffalize in Vallonia, Belgio. Qui si è vicino al confine con il Lussemburgo. Essendo una posizione strategica durante la battaglia del Bulge (seconda guerra mondiale), troverai vari monumenti di guerra a Houffalize. Come il carro armato Houffalize Panther, un carro armato tedesco iconico che è sopravvissuto alla guerra.

Contatto

DOVE TROVARE

La Fleur de Thym Route de Liège 34 6660 Houffalize Belgio

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GIORNO PRANZO CENA
Lunedì
Martedì 12:00 - 13:30 19:00 - 21:00
Mercoledì
Giovedì 12:00 - 13:30 19:00 - 21:00
Venerdì 12:00 - 13:30 19:00 - 21:00
Sabato 12:00 - 13:30 19:00 - 21:00
Domenica 12:00 - 13:30

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