Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Shop
Geen resultaten gevonden
Sluiten
Word lid van JRE-Inside+ Premium

JRE-Inside+ leden worden op de hoogte gehouden van onze laatste gastronomische ontwikkelingen, nieuwe JRE-Jeunes Restaurateurs restaurants, en de nieuwste culinaire trends. Krijg nu toegang tot onze 'members-only' content en mis niets meer. JRE-Inside+ lidmaatschap kan hieronder worden geregistreerd zodat u er meteen gebruik van kunt maken.

Registreer nu Meer weten
Log in Go premium
Restaurant • Fine Dining

GERBER WYSS Restaurant

GERBER WYSS Restaurant

Authentic delights at restaurant Gerber Wyss: a culinary gem in Yverdon-les-Bains. On the lookout for a gastronomic paradise in Yverdon-les-Bains? Look no further! Restaurant Gerber Wyss is a well-hidden culinary gem nestled on Rue du Four. With a boulangerie-chocolaterie and a charming tea salon ‘Chez Lili-Rose’, all under one roof. This dining destination offers an unforgettable experience for food enthusiasts and tea lovers alike.

GERBER WYSS Restaurant

Yverdon-les-Bains, Zwitserland
G&M 15
Reserveren

Grégory Wyss

Grégory Wyss
JRE JRE-Jeunes Restaurateurs

In het hart van Yverdon-les-Bains, een stad die bekend staat om zijn culinaire hoogstandjes, is er een speciale plek die de liefde voor gastronomie belichaamt: Gerber Wyss. Dit culinaire toevluchtsoord is het geesteskind van drie gepassioneerde vrienden: Laurena, Grégory en Séverin. Het hart van deze culinaire reis wordt gevormd door Grégory Wyss, een getalenteerde chef-kok die de smaakpapillen van iedereen die in dit exquise etablissement dineert, weet te strelen.

Read more

Authentic Flavors

Locally Sourced

Culinary Delight

Discover Authentic Flavors and Fresh Ingredients

At Restaurant Gerber Wyss, authenticity reigns supreme. With a commitment to using natural ingredients and locally-sourced produce, their culinary creations take taste buds on a journey of pure delight. From artisanal bread made with organic stone-ground flour to heavenly chocolates, everything is crafted with love at their Boulangerie Chocolaterie.

An Unforgettable Fusion of Culture and Nature

Nestled in Yverdon-les-Bains, a town steeped in history and surrounded by stunning natural landscapes, Gerber Wyss is an oasis of culinary pleasure. The charm of the pedestrian areas is irresistible while exploring specialized boutiques or unwind at the Centre Thermal, famous for its soothing hot springs.

A Blend of Tradition and Innovation

Rich in history, Yverdon-les-Bains proudly boasts Neolithic menhirs, a Roman castrum, and a medieval castle. At the same time, the town remains a hub of innovation, hosting business seminars and the largest technology park in Switzerland. Gerber Wyss embraces this dynamic blend, offering a fusion of traditional and innovative culinary delights.

An Enchanting Dining Experience Awaits

Whether you're a local foodie or a traveller seeking a memorable meal, restaurant Gerber Wyss promises an enchanting dining experience. Let Laurena, Grégory, and Séverin, along with their dedicated teams, delight your senses with their passion for culinary artistry.

Contact

HIER VINDT U ONS

GERBER WYSS Restaurant Rue du Four 1 1400 Yverdon-les-Bains Zwitserland

ZO BEREIKT U ONS

+41 (0)24 42 61 010 gerberwyss.ch contact@gerberwyss.ch

VOLG ONS

Reserveren

Openingstijden

DAG DINER
Maandag
Dinsdag
Woensdag 12:00 - 15:00 19:00 - 23:30
Donderdag 12:00 - 15:00 19:00 - 23:30
Vrijdag 12:00 - 15:00 19:00 - 23:30
Zaterdag 12:00 - 15:00 19:00 - 23:30
Zondag

Reserveer een tafel bij GERBER WYSS Restaurant

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Reserveren