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Restaurant • Gourmet

Gasthaus Wildenmann

Restaurant Gasthaus Wildenmann

Seit über 9 Jahren begrüßen die Eigentümer vom Gasthaus Wildenmann in Buonas ihre Gäste. Das familiengeführte Restaurant liegt am wunderschönen Seeufers des Zugersees. Im Gasthaus Wildenmann wird eine Fusion aus Tradition und Moderne für junge und ältere Feinschmecker angeboten. Gäste erwartet ein Gourmeterlebnis in einem vertrauten Ambiente, wo Qualität und hohe Standards Priorität haben.

Gasthaus Wildenmann

, Schweiz
G&M 15
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Dominic Bürli

Dominic Bürli
JRE Jeunes Restaurateurs

Dominic Bürli lernte seine Kochkünste von 2 wichtigen Menschen: Seinem Vater Beat Bürli und Meisterkoch Nik Gygax. Als er noch ein Kind war, war er ständig in der Küche des Vaters und arbeitete mit ihm, als er älter wurde. Chef Nik Gygas war ein anderes großes Kapitel für Dominic. Er lehrte ihm alles und hatte immer gute Ratschläge für ihn.

Familiengeführtes Restaurant

Gourmetrestaurant

Gastronomieoase

Küche im Gasthaus Wildenmann

Die ehrlichen Gerichte von Chef Dominic bringen die Gäste ins Schwärmen. Mit der Zusammenarbeit mit lokalen Lieferanten, ist die höchste Produktqualität im Restaurant Gasthaus Wildenmann stets sichergestellt. Der lokale Fischfang aus dem Zugersee spielt eine wichtige Rolle bei den angebotenen Gerichten. Die Gastronomieoase hat eine außergewöhnliche Speisekate. Chef Dominic Bürli verwandelt regionale Produkte liebevoll in innovative Kreationen. Die Weinkarte wird regelmäßig aufgestockt und bietet eine große Auswahl, die selbst Kenner entzückt. Jede Weinbegleitung harmoniert perfekt mit den köstlichen Gerichten.

Aussicht auf den Zugersee

Das Gasthaus Wildenmann bietet den Gästen einen wunderschönen Ausblick auf den Zugersee. In diesem 300 Jahre alten Gebäude, das teilweise modern renoviert ist, sind Sie das ganze Jahr über eingeladen, wunderbare Gerichte zu speisen. Das Restaurant hat 3 wunderschön eingerichtete Speisezimmer, jedes mit individuellen Charm. Der herrliche Garten mit Blick auf den See ist der perfekte Ort um das großartige Wetter im Frühling und Sommer zu genießen.

Kontakt

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Gasthaus Wildenmann St. Germanstrasse 1 6343 Switzerland

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Öffnungszeiten

TAG MITTAGESSEN ABENDESSEN
Montag
Dienstag 11:30 - 13:30 18:00 - 21:00
Mittwoch 11:30 - 13:30 18:00 - 21:00
Donnerstag 11:30 - 13:30 18:00 - 21:00
Freitag 11:30 - 13:30 18:00 - 21:00
Samstag 11:30 - 13:30 18:00 - 21:00
Sonntag

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