Mit JRE-Inside+ kommen Sie in den Genuss vieler Vorteile, darunter exklusive Interviews, Veranstaltungen und vieles mehr. Mehr lesen

JRE-Inside+ Mitglied werden Premium

JRE-Inside+ Mitglieder werden über die neuesten gastronomischen Entwicklungen, neue JRE-Jeunes Restaurateurs Restaurants und die neuesten kulinarischen Trends auf dem Laufenden gehalten. Erhalten Sie jetzt Zugang zu unseren 'members-only' Inhalten und verpassen Sie nie wieder die neuesten Nachrichten. Die JRE-Inside+ Mitgliedschaft kann unten registriert werden, Sie können sie sofort nutzen.

Restaurant • Gourmet

Krone Sihlbrugg

Restaurant Krone Sihlbrugg

Das Restaurant Krone Sihlbrugg ist ein Traditionshaus, das bereits seit über 250 Jahren von derselben Familie geführt wird. Heute genießen Gäste die schweizer Küche von Chef Thomas Huber, ergänzt um Einflüsse rund um den Globus. Die Gerichte werden mit einer internationalen Weinkarte und einem Humidor mit feinen Zigarren abgerundet. Neben 2 sehr romantischen Speiseräumen, bietet das Hotel auch eine Übernachtungsmöglichkeit in 10 exklusiven Zimmern.

Krone Sihlbrugg

Sihlbrugg-Hirzel, Schweiz
G&M 16
Hier reservieren

Thomas Huber

Thomas Huber
MdH Membre d'Honneur

Schon in jungen Jahren wurde Thomas Huber Teil des Familienunternehmens und kocht nun schon seit mehr als 30 Jahren für seine Gäste. Es ist im stets eine Freude mit neuen und kreativen Gerichten zu überraschen, vergisst dabei aber nicht die klassischen Krone Gerichte.

Monika Jans

Monika Jans
MdH Membre d'Honneur

Die Sommelier Monika Jans hat im Restaurant Krone Sihlbrugg eine starke Verbindung zu ihren Gästen. Sie versteht die Wünsche des Einzelnen und weiß, wie man begeistert.

Traditionelle schweizer Küche

familiengeführt

Boutique hotel

Küche im Kroe Sihlbrugg

Chef Thomas Huber ist im Restaurant Krone Sihlbrugg Koch in 13. Generation. Er arbeitet eng mit seinen Produzenten zusammen und ist bedacht auf beste Qualität. Die wechselnde Speisekarte macht es ihm möglich, das saisonale Angebot der Lieferanten miteinzubeziehen. Seine Leidenschaft zur asiatischen Küche und eine geschmackliche Vielfalt fließt in die Gerichte ein. Lieblingsgerichte der Gäste sind das Entenlebermousse und dry-aged Entrecôte Cafe de Paris sowie eine großartige Auswahl auf dem Käsewagen.

Sihlbrugg-Hirzel natürliche Umgebung

Alte Kastanienbäume bilden ein Dach über den idyllischen Gastgarten im Hotel Restaurant Krone Sihlbrugg. Im Sommer ist dies der ideale Ort um der Hektik des Alltags zu entkommen und die kulinarischen Köstlichkeiten des Restaurants zu genießen. Das Krone Sihlbrugg befindet sich in der Nähe des Zürchichsee`s und dem faszinierenden Wildnispark Zürich. Der Park bietet eine einzigartige Heimat für Wald, Wildnis und Tiere.

Krone Sihlbrugg Hotel

Das Boutiquehotel bietet den Gästen 10 außergewöhnliche Zimmer, die alle individuell gestaltet sind. Alle Zimmer sind mit einem Multimediasystem ausgestattet, haben Flatscreen TV`s und W-Lan funkitioniert im ganzen Haus. Manche Zimmer haben sogar einen Whirlpool. 

Kontakt

WO ZU FINDEN

Krone Sihlbrugg Sihlbrugg 4 8816 Sihlbrugg-Hirzel Schweiz

FOLGEN SIE UNS

Hier reservieren
TAG MITTAGESSEN ABENDESSEN
Montag
Dienstag
Mittwoch 11:00 - 14:00 18:00 - 22:00
Donnerstag 11:00 - 14:00 18:00 - 22:00
Freitag 11:00 - 14:00 18:00 - 22:00
Samstag 11:00 - 14:00 18:00 - 22:00
Sonntag 11:00 - 14:00 18:00 - 22:00

Eine Reservierung machen bei Monika Jans

Machen Sie Ihre Reservierung über unsere Website um ein erstklassiges Gastronomieerlebnis zu erfahren - es geht einfach und schnell. Buchen Sie hier Ihren Tisch und machen Sie sich für ein unvergessliches Kulinarikevent bereit.

Hier reservieren