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Monika Jans

Die Sommelier Monika Jans hat im Restaurant Krone Sihlbrugg eine starke Verbindung zu ihren Gästen. Sie versteht die Wünsche des Einzelnen und weiß, wie man begeistert. Monika verfügt über Fachwissen und Kreativität und zeigt dies in ihrer großen Auswahl an Weinen und hausgemixen Cocktails. Durch ihre langjährige Beziehung mit Thomas Huber und das Verständnis für seinen Kochstil, begleitet sie seine Gerichte perfekt.

Krone Sihlbrugg

Sihlbrugg-Hirzel
MdH Membre d'Honneur

Das Restaurant Krone Sihlbrugg ist ein Traditionshaus, das bereits seit über 250 Jahren von derselben Familie geführt wird. Heute genießen Gäste die schweizer Küche von Chef Thomas Huber, ergänzt um Einflüsse rund um den Globus. Die Gerichte werden mit einer internationalen Weinkarte und einem Humidor mit feinen Zigarren abgerundet. Neben 2 sehr romantischen Speiseräumen, bietet das Hotel auch eine Übernachtungsmöglichkeit in 10 exklusiven Zimmern.

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