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Restaurant • Restaurant Raffiné

Bistro Jett

Bistro Jett

Bistro Jett est situé dans la ville belge de Knokke. Ici, la philosophie du projet gastronomique du Chef Dries Huissene et de son équipe se résume par la devise : « Just enjoying time together » et se découvre dans l'acronyme du nom du restaurant.

Bistro Jett

Knokke-Heist, Belgique
G&M 14,5
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Dries Huissene

Dries Huissene
JRE Jeunes Restaurateurs

Cuisine classique contemporaine

14,5 points Gault Millau

Cuisine ouverte

Restaurant Bistro Jett

À l'opposé des brasseries à grand volume de la côte, Dries s'attache à offrir ici une ambiance plus décontractée, centrée sur le produit, en limitant le nombre de convives à une vingtaine. Sa cuisine innovante est un croisement entre le français contemporain et classique et attire les gourmets d'ici et d'ailleurs dans ce confortable établissement gastronomique unique en son genre.

La cuisine du Bistro Jett

Au restaurant Bistro Jett, le talentueux Chef Dries Huissene concocte des plats innovants qui émerveilleront à la fois vos yeux et votre palais. De nature classique, mais avec des influences orientales et sud-américaines de temps en temps. Ces deux destinations sont chères au Chef et il cherche avec créativité à les inclure dans ses plats, parfois plus subtils, parfois plus francs. Il est aidé en cuisine par une jeune brigade de cuisine qui transformera votre assiette en un véritable bijou.Chaque plat est fini dans les moindres détails avant d'être servi. La cuisine ouverte du restaurant offre aux convives un regard unique à l'intérieur pour assister à la magie culinaire. Il n'est pas surprenant que la cuisine du Bistro Jett ait obtenu 14,5 points au Gault Millau.

Les environs de Knokke

Bistro Jett est situé dans la ville de Knokke. Les sites intéressants à proximité du restaurant incluent le centre-ville historique avec l'église Saint-Nicolas et sa belle architecture. Les amateurs de plein air doivent absolument visiter la zone naturelle côtière Le Zwin. Ce magnifique grand lagon de 159 hectares offre des dunes, des marais salants et des salines à couper le souffle. C'est l'endroit idéal pour faire de la randonnée côtière. Le lagon dispose de plusieurs pistes cyclables.

Contact

Où nous trouver

Bistro Jett Dorpsstraat 113  8300 Knokke-Heist Belgium

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Heures d'ouverture

JOUR DÉJEUNER DÎNER
Lundi
Mardi 12:00 - 14:00 19:00 - 20:30 
Mercredi 12:00 - 14:00 19:00 - 20:30 
Jeudi 12:00 - 14:00 19:00 - 20:30 
Vendredi 12:00 - 14:00 19:00 - 20:30 
Samedi 12:00 - 14:00 19:00 - 20:30 
Dimanche

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