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Restaurant • Fine Dining

La Gloriette

Restaurant La Gloriette

À Marche-en-Famenne, en Belgique, une maison magnifiquement rénovée abrite une destination gastronomique de qualité : le restaurant La Gloriette. Ce restaurant gastronomique a ouvert ses portes en 2002. Il a été fondé par le chef Olivier Bauche et son épouse Véronique Bauche-Fauvarque, sommelière de talent. Le chef Olivier sert une cuisine française moderne, créative et contemporaine. Grâce à son excellent rapport prix-plaisir, le prestigieux Guide Michelin a honoré le restaurant d'un Bib Gourmand. Savourez les délices culinaires du chef dans la salle à manger épurée, avec son beau parquet, ses chaises couleur cognac et d'accents fuchsia. Si le temps le permet, vous pourrez également déguster du vin et dîner sur la terrasse du jardin.

La Gloriette

Marche-en-Famenne, Belgique
G&M 14
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Olivier Bauche

Olivier Bauche
JRE Jeunes Restaurateurs

Le propriétaire et chef Olivier Bauche concocte des apéritifs créatifs et des plats contemporains. Son respect pour les ingrédients transparaît dans sa cuisine, car il cherche toujours à mettre en valeur l'intensité des saveurs avec lesquelles il travaille.

Cuisine Française moderne

Bib Gourmand

Hôtel tenu par une famille

La cuisine de La Gloriette

Le restaurant La Gloriette propose diverses spécialités françaises du chef Olivier Bauche, comme son foie gras poêlé aux cerises et à l'estragon ; ou son filet de bœuf Simmenthal, accompagné de gnocchis sautés à la sauce aux champignons et assaisonnés de sauce soja. Les gourmands ne pourront sûrement pas résister à la Dame Blanche du chef, à base de vanille de Madagascar. Commandez des plats à la carte ou choisissez l'un des menus à 3, 5 ou 7 services, dont le menu spécial Découverte JRE. La sommelière de la maison, Véronique Bauche-Fauvarque, assurera un bel accord entre vos mets et vins.

La région Marche-en-Famenne

Le restaurant La Gloriette est situé dans la ville de Marche-en-Famenne, en Belgique. Cette ville est nichée entre la Famenne et les Ardennes, ce qui en fait un excellent point de départ si vous souhaitez explorer la région. Le centre-ville regorge de bâtiments du XVIIe siècle et de ruelles caractéristiques, ce qui le rend parfait pour une promenade. Parmi les points forts de la ville, vous trouverez le Famenne & Art Museum et le magnifique Château Van der Straten. La réserve naturelle du Fond des Vaulx vaut également le détour, surtout si vous aimez la nature ou les sports de plein air. Le site offre 15 hectares d'une faune et une flore impressionnantes, ainsi que de nombreux sentiers pédestres, cyclistes et VTT.

Hôtel 3 étoiles

Adjacent au restaurant La Gloriette se trouve l'hôtel 3 étoiles des propriétaires, idéal si vous souhaitez faire de votre dîner une escapade gastronomique. L'hébergement moderne est élégamment meublé et propose six chambres avec une salle de bain privée, une connexion Wi-Fi et un mini-bar. Le matin, profitez d'un petit-déjeuner buffet composé de produits maison et régionaux.

Contact

OÙ TROUVER

La Gloriette Rue de Bastogne 18 6900 Marche-en-Famenne Belgique

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Heures d'ouverture

JOUR DÉJEUNER
Lundi
Mardi 12:00 - 13:45 19:00 - 20:45
Mercredi 12:00 - 13:45
Jeudi 12:00 - 13:45 19:00 - 20:45
Vendredi 12:00 - 13:45 19:00 - 20:45
Samedi 12:00 - 13:45 19:00 - 20:45
Dimanche 12:00 - 13:45

Offre découverte

Cette offre comprend: - Nuitée en chambre double - Petit déjeuner buffet - Repas 4 services dans notre restaurant Gastronomique (le soir) - Valable le mardi, jeudi, vendredi, samedi (selon disponibilité) - A partir de 190 € (selon la chambre choisie)

€ 190,-

Weekend Gastronomique

Cette offre comprend: - 2 Nuitées en chambre double - Petit déjeuner buffet - Repas 4 services dans notre restaurant Gastronomique (le soir) - Repas 5 services dans notre restaurant Gastronomique (le midi) - Valable pour une arrivée le vendredi soir (selon disponibilité) - A partir de 432 €(selon la chambre choisie) (prix pour deux personnes)

€ 432,-

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