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Restaurant • Restaurant Raffiné

Popa-restaurant

Bienvenue chez Popa – Quand la gastronomie rencontre la nature dans les Vosges

Découvrez les merveilles culinaires de Popa, un restaurant de renom fondé et géré par les frères passionnés Aurélien et Benjamin Michel, niché au cœur des majestueuses montagnes des Vosges près de Gérardmer. Leur engagement vers une gastronomie honnête et authentique, associé à un cadre à couper le souffle, leur a valu une place parmi les meilleurs établissements gastronomiques de la région.

Popa-restaurant

Le Syndicat, France
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Aurélien Michel

Aurélien Michel
JRE Jeunes Restaurateurs

Petit garçon, le chef Aurélien Michel se passionnait déjà pour la cuisine française. Alors qu'il était encore au lycée, il a commencé à travailler en cuisine. Il est vite tombé amoureux de la gastronomie.

Excellence gastronomique

Beauté naturelle

Cuisine durable

Une gastronomie d'exception : identité et philosophie de Popa

Chez Popa, nous nous efforçons constamment d'atteindre l'excellence, guidés par une philosophie centrée sur la simplicité, la créativité et l'impeccable qualité. Notre équipe dévouée de chefs et de serveurs s'engage à vous offrir un voyage culinaire inoubliable, que ce soit pour une réception de luxe, un mariage féérique, un séminaire d'entreprise, une célébration de baptême ou une joyeuse fête d'anniversaire. Quelle que soit l'occasion, vous pouvez faire confiance à Popa pour vous émerveiller et vous ravir, vous et vos invités.

Explorer les Vosges : un terrain de jeu naturel

Situé au cœur des Vosges, Popa bénéficie d'un cadre naturel époustouflant. Gérardmer, célèbre pour son télésiège à grande vitesse, ses pistes de ski bordées d'arbres et son parcours de slalom, est entourée par le pittoresque lac de Gérardmer avec ses rives boisées. Un sentier mène à l'Observatoire de Mérelle, offrant une vue panoramique sur le lac et la ville. Au sud, les cyclistes affluent vers le bien-aimé col de Grosse Pierre.

Une gastronomie durable et saisonnière

Chez Popa, nous nous fixons des objectifs ambitieux et notre dévotion à la qualité reflète notre identité. Notre concept est simple : vous offrir une cuisine d'expression libre, durable et saisonnière, capturant l'essence du terroir local et la créativité artistique.

Popa – Votre référence gastronomique dans les Vosges

Plongez-vous dans l'univers de Popa, où l'art culinaire rencontre la splendeur époustouflante des Vosges. Vivez une fusion délicieuse de plats exquis, de service attentionné et d'un cadre magnifique. Notre engagement vers la durabilité et les produits de saison garantit une expérience culinaire qui est non seulement inoubliable, mais aussi respectueuse de l'environnement. Visitez Popa et laissez-nous vous emmener dans un voyage culinaire célébrant les meilleurs ingrédients que les Vosges ont à offrir. Que vous prépariez un événement spécial ou recherchiez simplement une expérience gastronomique extraordinaire, laissez Popa être votre destination pour une cuisine honnête et gastronomique au cœur de notre merveilleuse nature. Réservez votre table dès aujourd'hui et savourez la magie du restaurant Popa.

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Où nous trouver

Popa-restaurant Route de l’usine 29 88120 Le Syndicat France

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Heures d'ouverture

JOUR DÉJEUNER DÎNER
Lundi 09:00 - 19:00
Mardi 09:00 - 19:00
Mercredi 09:00 - 19:00
Jeudi 09:00 - 19:00
Vendredi 09:00 - 19:00
Samedi 09:00 - 19:00
Dimanche 09:00 - 19:00

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