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Restaurant • Fine Dining

Bären

Ristorante Bären

Il 'Landgasthof' Bären è una locanda svizzera tradizionale con uno stile lussuoso, la cui storia risale al 1261. Di proprietà della famiglia e gestito dalla 14a generazione, il ristorante Bären è una continua fonte di orgoglio per i suoi proprietari.

Bären

Utzenstorf, Svizzera
G&M 14
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Martin Thommen

Martin Thommen
JRE Jeunes Restaurateurs

Dal dicembre 2007, lo chef Martin Thommen e sua moglie, la padrona di casa, Manuela lavorano nell'azienda di famiglia. Dopo aver completato il suo apprendistato al Chrüteroski, lo chef Martin ha visitato Mario Gamba all'Acquarello di Monaco. In seguito si è unito ad André Jaeger nella corporazione dei pescatori e più recentemente ha collaborato con Horst Petermann.

A conduzione familiare

Sala da pranzo di lusso

Cucina svizzera di alta qualità

La cucina del Bären

Nel ristorante Bären, la cucina è una testimonianza della tradizione svizzera, proprio come l'atmosfera delle nostre sale. Pur avendo ancora finezza e creatività, i piatti sono anche molto semplici, naturali e originali. Oltre all'eccellente qualità, i prodotti freschi di mercato e squisiti sono lavorati con standard di alta qualità. In questo modo, gli chef di Bären contribuiscono a preservare la cucina e la tavola come una cultura, una passione e una fonte di piacere per tutta la vita.

Comfort svizzero a Utzenstorf

Alla locanda Bären, situata a Utzenstorf, si trova un ristorante con molte possibilità. Sopra i gradini all'entrata dell'edificio, un orso che ringhia agita la sua zampa per salutare gli ospiti. Verrai accolto con calore e ospitalità entrando in questo elegante edificio che risale a più di 200 anni fa. Diverse camere lussuosamente decorate, così come il giardino chiuso e la terrazza, offrono agli ospiti la possibilità di godersi la serata.

Contatto

DOVE TROVARE

Bären Hauptstrasse 18 3427 Utzenstorf Switzerland
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Orari di apertura

GIORNO PRANZO CENA
Lunedì
Martedì
Mercoledì 11:30 - 14:00 18:00 - 22:00
Giovedì 11:30 - 14:00 18:00 - 22:00
Venerdì 11:30 - 14:00 18:00 - 22:00
Sabato 11:30 - 14:00 18:00 - 22:00
Domenica 11:30 - 14:00 18:00 - 22:00

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