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Restaurant • Fine Dining

Cornelia Poletto

Restaurant Cornelia Poletto

Nel suo ristorante italiano di alta cucina, la chef Cornelia Poletto dimostra che è effettivamente possibile racchiudere 301.338 chilometri quadrati d'Italia in 100 metri quadrati di Amburgo. Questo accogliente locale si basa sull'idea della tradizionale "Gastronomia" italiana: un negozio di gastronomia dove ci si può comodamente intrattenere. La chef Cornelia mette splendidamente in mostra il suo amore per la cucina mediterranea e italiana - sia che si tratti della sua cucina dietro i fornelli o di ciò che si vede sugli scaffali del suo ristorante-negozio. Grazie alla cucina a vista, si può vedere le preparazioni speciali di Cornelia. Goditi la raffinata gastronomia della chef nell'intima sala da pranzo, al bar o sulla terrazza soleggiata. La tradizionale ospitalità italiana è ovviamente inclusa nel prezzo.

Cornelia Poletto

Amburgo, Germania
G&M 14
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Cornelia Poletto

Cornelia Poletto
MdH Membre d'Honneur

La chef Cornelia Poletta sa che tutte le migliori feste iniziano e finiscono in cucina. Cucinare, naturalmente, è sempre stata una sua grande passione. Una passione che coltiva anche al di fuori del suo ristorante, nella sua cucina di casa.

Cucina italiana contemporanea

Location centrale

Ambiente intimo

La cucina del Cornelia Poletto

Con oltre due decenni di esperienza nella gastronomia, la chef Cornelia Poletto delizia i palati dei suoi commensali con la sua cucina aromatica vivace e ricca di erbe. La sua filosofia di cucina è: il cibo veramente buono può nascere solo da prodotti veramente buoni. È un credo che mette in mostra in modo eccellente nel suo ristorante. La chef offre due menù: uno con i suoi classici della casa ("Cornelia Poletto Classico") e un menù degustazione con piatti nuovi ed eccitanti. Il suo mezzo pollo è considerato il migliore della città. Ma i suoi piatti di pasta e di pesce sono altrettanto incredibili.

Amburgo e dintorni

La Gastronomia Cornelia Poletto si trova ad Amburgo, la seconda città più grande della Germania. Essendo sede di uno dei porti più grandi d'Europa, Amburgo è stata chiamata la "Venezia del Nord". Si può camminare lungo le sue belle vie d'acqua e canali, o salire su una gondola veneziana per navigare lungo il fiume Alster. Tre delle attrazioni più popolari di Amburgo sono Miniatur Wunderland (ferrovia in miniatura e aeroporto in miniatura), Porto di Amburgo (porto marittimo sul fiume Elbe) e Speicherstadt (il quartiere dei commercianti con la sua caratteristica architettura in mattoni rossi).

Contatto

DOVE TROVARE

Cornelia Poletto Eppendorfer Landstraße 80 20249 Amburgo Germany

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Orari di apertura

GIORNO PRANZO CENA
Lunedì
Martedì 12:00 - 18:00 18:00 - 23:00
Mercoledì 12:00 - 18:00 18:00 - 23:00
Giovedì 12:00 - 18:00 18:00 - 23:00
Venerdì 12:00 - 18:00 18:00 - 23:00
Sabato 12:00 - 18:00 18:00 - 23:00
Domenica 12:00 - 18:00 18:00 - 23:00

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