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Restaurant • Fine Dining

e-VITRUM

Restaurant e-VITRUM

Nel cuore di Dresda si trova un futuristico edificio di vetro: la fabbrica della Volkswagen. Tuttavia, nel suo ampio foyer, non si trovano parti di automobili: ma una cucina gourmet. Questa parte dell'edificio ospita infatti il ristorante e-VITRUM. Con 370 m², questo luogo di ristorazione su due piani offre molto spazio per intraprendere un'avventura culinaria, creata dallo chef Mario Pattis e dalla sua abile brigata. Nel menù, troverai la cucina più raffinata realizzata con prodotti grezzi di prima qualità della Sassonia. L'ambiente high-tech e l'ospitalità calorosa creano un'atmosfera unica per cenare. Durante l'estate, si può anche prendere posto sulla grande terrazza all'aperto proprio di fronte alla fabbrica.

e-VITRUM

Dresden, Germania
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Mario Pattis

Mario Pattis
MdH Membre d'Honneur

Quando si tratta di rappresentanti della gastronomia creativa e innovativa di alto livello, lo chef Mario Pattis è noto per essere uno dei migliori. Essendo un cuoco estremamente abile, Mario trasforma i prodotti regionali di alta qualità nelle sue uniche prelibatezze "pattisiane" al ristorante e-VITRUM.

Cucina innovativa

Cucina a vista

Location unica

La cucina di e-VITRUM

Il ristorante e-VITRUM è il luogo ideale per sperimentare una cucina innovativa e di prima classe in un ambiente futuristico. Il menù mette in mostra la grande abilità ed esperienza dello chef Mario Pattis. In linea con la trasparenza dell'edificio, la cucina a vista permette di osservare come lo chef Mario e il suo team preparano le loro creazioni culinarie. Nel menù del ristorante per il pranzo, scoprirai un'eccitante fusione di cucina internazionale con accenti regionali, interpretata in modo moderno e spiritoso. Aspettati insolite specialità sassoni e internazionali, che vanno dai menù agli spuntini. Come l'iconico currywurst Volkswagen di Wolfsburg, che è diventato un piatto di culto nel corso degli anni.

Zona di Dresda

Situato a Dresda, la vivace città della cultura e dell'opera, ilristorante e-VITRUM ha nelle sue vicinanze molti punti d'interesse che vanno assolutamente visitati. Ad esempio il Semperoper, Zwinger e Frauenkirche sono facilmente raggiungibili. Ma anche grandi città come Chemnitz e Lipsia.

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DOVE TROVARE

e-VITRUM Lennéstraße 1 1069 Dresden Germany

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Orari di apertura

GIORNO PRANZO CENA
Lunedì 09:00 - 18:30
Martedì 09:00 - 18:30
Mercoledì 09:00 - 18:30
Giovedì 09:00 - 18:30
Venerdì 09:00 - 18:30
Sabato 09:00 - 18:30
Domenica

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