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Restaurant • Fine Dining

Lasarte

Ristorante Lasarte

Situato nell'Hotel Monument di Barcellona, il ristorante Lasarte mette in mostra la visione gastronomica del famoso chef Martín Berasategui, che possiede 10 stelle Michelin. Questo ristorante ha aperto le sue porte nel 2006 e ha ottenuto 3 stelle Michelin nel 2017. Oltre all'eccellente cucina, i commensali possono godere dell'ambiente moderno, spazioso e luminoso. Il ristorante è elegantemente decorato e offre due sale da pranzo: una sala principale con una sala semi-privata e una seconda sala da pranzo privata, chiamata Chef's Table. Quest'ultima offre spazio per un massimo di 8 persone e si trova in un loft sopra la cucina. Questo loft è dotato di una parete di vetro che permette di vedere come le creazioni culinarie dello chef Paolo Casagrande prendono vita.

Lasarte

Barcelona, Spagna
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Paolo Casagrande

Paolo Casagrande
JRE Jeunes Restaurateurs

Il ristorante Lasarte è il palcoscenico dello chef Paolo Casagrande. È qui che dimostra brillantemente la sua passione per la cucina con piatti innovativi che vengono creati esclusivamente per il ristorante dell'hotel. Un sacco di duro lavoro, impegno e coerenza sono al centro della carriera culinaria di Casagrande.

3 stelle Michelin

Location d'eccezione

Hotel a 5 stelle

La cucina del Lasarte

Al Lasarte, la brigata in cucinaa si occupa di viziare il tuo palato. La ricetta del successo del ristorante è semplice: lavorare con entusiasmo, intelligenza e intuito. Come risultato di questa etica del lavoro, sarai deliziato da piatti eccezionali e sapori ineguagliabili. Quando si tratta di ingredienti, lo chef Paolo Casagrande e il suo team preferiscono seguire le regole della natura. Tenendo conto delle stagioni, lavorano solo con i migliori prodotti che la terra e il mare hanno da offrire. Questo permette allo chef Casagrande di trasformare i prodotti in esperienze gastronomiche emozionanti.

Area di Barcellona

Situato a Barcellona, una delle città più cosmopolite d'Europa, si possono trovare una pletora di gemme architettoniche e culturali nella zona. Proprio di fronte al ristorante Lasarte si trova la famosa Casa Milà, conosciuta anche come 'La Pedrera', del famoso architetto Antoni Gaudí. È una delle sue opere più famose e offre una delle migliori viste sulla città di Barcellona. Gli altri punti di interesse non sono lontani: a soli 300 metri, si può scoprire un altro dei capolavori di Gaudí: Casa Batlló.

Monument Hotel

Il ristorante Lasarte si trova all'interno del Monument Hotel. Si tratta di uno splendido palazzo neogotico del 1896 che, come dice il nome, è monumentale. L'hotel è situato nella principale via dello shopping di Barcellona, il Paseo de Gracia, che ospita i principali negozi di lusso nazionali e internazionali. È anche il punto di partenza ideale per visitare la città o fare una passeggiata. Con tutte queste attrazioni culturali e culinarie a portata di mano, il tuo soggiorno al Monument Hotel è sicuramente un'esperienza che non dimenticherai facilmente.

Contatto

DOVE TROVARE

Lasarte C/ Mallorca 259 8008 Barcelona Spain

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Orari di apertura

GIORNO PRANZO CENA
Lunedì
Martedì
Mercoledì 13:30 - 15:00 20:30 - 22:00
Giovedì 13:30 - 15:00 20:30 - 22:00
Venerdì 13:30 - 15:00 20:30 - 22:00
Sabato 13:30 - 15:00 20:30 - 22:00
Domenica

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