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Restaurant • Fine Dining

BK

Ristorante BK

Al ristorante gourmet BK di Montagnac, potrai gustare la moderna cucina francese nel modo in cui è stata concepita. Questo luogo unico di fine-dining si trova in una cantina a volta in pietra a vista, il che rende l'esperienza culinaria indimenticabile. Lavorando solo con i migliori ingredienti, la chef Annett Teich prepara piatti deliziosi e contemporanei in un'atmosfera accogliente e invitante.

BK

Montagnac, Francia
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Annett Teich

Annett Teich
JRE Jeunes Restaurateurs

La chef Annett Teich è nota per il suo stile di cucina inventivo. Attingendo alle sue numerose esperienze di viaggio e scoperte culinarie in tutto il mondo, l'eccezionale cucina di Annett ruota intorno a prodotti freschi e di alta qualità che ha accuratamente selezionato con cura.

Cucina francese contemporanea

Carni eccezionali

Abbinamento cibo-vino

La cucina del BK

L'amore della chef Annett Teich per le carni speciali si riflette chiaramente nel menù di 3 e 4 portate del ristorante BK. Qui si possono trovare piatti come la costata di maiale Livar stagionata a secco e la picanha di Rubia Gallega stagionata 120 giorni. Così come il baccalà confit con olio d'oliva di Château Saint Louis, fagioli di soia, crostini di pancetta catalana, emulsione di kalamansi, cumino e aglio rosa.

Area di Montagnac

Il ristorante BK si trova a Montagnac, tra le città di Béziers e Montpellier nel sud della Francia. In questa zona, si trovano una pletora di vigneti e cantine da visitare. Per esempio, è possibile intraprendere un tour guidato del Château Saint Martin de la Garrigue. Questa impressionante tenuta include un castello in stile rinascimentale del XVI secolo con un'affascinante cappella del IX secolo al suo interno. Altri luoghi degni di nota nella zona sono il mercato di Pezenas e le lagune di fondo di Étang de Thau (noto anche come Bassin de Thau). Si può anche pianificare una gita in città a Montpellier o Béziers.

Contatto

DOVE TROVARE

BK 4 avenue Pierre Sirven 34530 Montagnac France

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Orari di apertura

GIORNO PRANZO CENA
Lunedì
Martedì 19:30 - 22:30
Mercoledì 19:30 - 22:30
Giovedì 19:30 - 22:30
Venerdì 19:30 - 22:30
Sabato 12:00 - 14:30 19:30 - 22:30
Domenica 12:00 - 14:30

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