Restaurant In-Fine
Ristorante In-Fine
Restaurant In-Fine
Frontignan, Francia
Grégory Doucey
Grégory DouceyAll'età di 25 anni, lo chef Grégory Doucey si è convertito completamente al suo primo amore: la cucina. Ha terminato la sua formazione culinaria in 9 mesi e ha fatto degli stage in ristoranti di alto livello a Montpellier.
Cucina regionale europea
Prodotti locali
Orto
La cucina di In-Fine
La cucina del ristorante In-Fine si basa su prodotti freschi e non trattati. Lo chef Grégory Doucey seleziona tutti i suoi prodotti da fornitori entro un raggio di 200 km dal ristorante. Dalla sua cucina a vista sul retro del ristorante, lo chef prepara ogni settimana un nuovo menù da 3 a 6 portate. Ogni piatto che esce da questa cucina è basato su prodotti locali che sono esaltati dalle intuizioni culinarie e dalle tecniche raffinate dello chef. Concentrandosi sui sapori, le consistenze e i colori delle materie prime, riesce a comporre ogni piatto alla perfezione. Buono a sapersi: le opzioni vegetariane sono disponibili su richiesta.
I dintorni di Frontignan
Il ristorante In-Fine si trova a Frontignan, una pittoresca cittadina sul Mediterraneo, nel sud della Francia. Frontignan è famosa per il suo vino, il Muscat de Frontignan, un vino dolce prodotto esclusivamente dal vitigno Muscat. Le attrazioni interessanti della zona includono il centro storico di Frontignan con la sua chiesa medievale e la colombaia. La spiaggia di Frontignan attira molti turisti ogni anno, e gli amanti della vita all'aria aperta possono trovare molte piste ciclabili e sentieri escursionistici con splendide viste sull'oceano.
Contatto
DOVE TROVARE
Orari di apertura
| GIORNO | PRANZO | CENA |
|---|---|---|
| Lunedì | 12:00 - 13:45 | 19:30 - 21:30 |
| Martedì | 12:00 - 13:45 | 19:30 - 21:30 |
| Mercoledì | ||
| Giovedì | 12:00 - 13:45 | 19:30 - 21:30 |
| Venerdì | 12:00 - 13:45 | 19:30 - 21:30 |
| Sabato | 12:00 - 13:45 | 19:30 - 21:30 |
| Domenica |
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