Tante Kee
Ristorante Tante Kee
Tante Kee
Kaag, Paesi Bassi
Raymond Reeb
Raymond ReebCrescendo, lo chef Raymond Reeb ha trascorso molte ore in cucina con la nonna e le zie indonesiane. È qui che nasce la sua passione per la cucina. Studia in una scuola di pasticceria e poi in una scuola di cucina. Come apprendista, fa uno stage nei ristoranti di alto livello Les Pyramides e Les Jumeaux.
Cucina moderna
Pesce e frutti di mare locali
14 punti Gault Millau
Ristorante Tante Kee
Il ristorante offre una varietà di frutti di mare locali, cibi regionali con un tocco autentico, e un'eccellente carta dei vini del sommelier del ristorante. Le piacevoli combinazioni di sapori dei piatti moderni e talvolta orientali dello chef Raymond Reeb completano questa incredibile avventura culinaria.
La cucina del Tante Kee
Il menù del ristorante Tante Kee non è un menù normale. Cambia di stagione in stagione e viene personalizzato di conseguenza. Al Tante Kee c'è una sensazione speciale di isola. Lo si può vedere nella cucina, che è classicamente di ispirazione francese ma dà la priorità ai prodotti regionali che sono disponibili sull'isola. Le specialità più amate tra i commensali sono gli asparagi con miso, tuorlo d'uovo e latticello Kaagse, e il merluzzo pescato localmente in curry rosso con riso nero e mais. Il sommelier abbina ogni piatto a un vino speciale, per soddisfare completamente il tuo palato.
Kaag e dintorni
Tante Kee è situato nel villaggio di Kaag, che si trova su un'isola chiamata Kagereiland, nel lago Kager. La terrazza all'aperto offre una splendida vista sul lago e sull'accogliente zona portuale circostante. Il ristorante è stato recentemente rinnovato dallo chef Raymond Reeb e dalla padrona di casa Kim Edwards. Il nuovo interno è moderno, leggero e ricorda leggermente il vecchio Tante Kee olandese. Un meraviglioso colpo d'occhio è la foto del Tante Kee 2.0, scattata dal famoso fotografo olandese Erwin Olaf (2 juli 1959 – 20 september 2023). I laghi Kager offrono una vasta gamma di attività all'aperto sull'acqua e fuori dall'acqua. Si può facilmente affittare una barca a vela, o prendere una bicicletta e godersi i tanti bei percorsi come il Pontjesroute, che ti accompagna attraverso un tipico paesaggio olandese di laghi, corsi d'acqua e prati infiniti.
Contatto
DOVE TROVARE
RAGGIUNGERE
Orari di apertura
| GIORNO | PRANZO | CENA |
|---|---|---|
| Lunedì | ||
| Martedì | ||
| Mercoledì | 12:00 - 14:30 | 18:00 - 21:30 |
| Giovedì | 12:00 - 14:30 | 18:00 - 21:30 |
| Venerdì | 12:00 - 14:30 | 18:00 - 21:30 |
| Sabato | 12:00 - 14:30 | 18:00 - 21:30 |
| Domenica | 13:00 - 17:00 | 17:00 - 19:30 |
Special offers by Tante Kee
Mastercard Priceless Experience
Boat trip on the Kaag and the center of Leiden, 6-course ALL-IN dinner at Tante Kee. Minimum of 4 people. Book through the secretariat.
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