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Restaurant • Gourmet

Bistro Philippe

Restaurant Bistro Philippe

Das Restaurant Bistro Philippe befindet sich in Alken, einem Ort in der Provinz Limburg, Belgien. Das Bistro Philippe schon in den ersten Monaten nach der Eröffnung verwandelte sich das Bistro weit über den Ursprungsgedanken hinaus. Es wuchs zu einem Fine-Dining Lokal mit internationalem Ansehen.

Bistro Philippe

Alken, Belgien
G&M 13,5
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Philippe Lowette

Philippe Lowette
JRE Jeunes Restaurateurs

Nachdem er seine Kulinarikausbildung beendete, sammelte Philippe in mehreren high-end Küchen Erfahrungen, darunter die Restaurants Saint-Paul, Figaro, Schloss Rullingen und Taratata. Dann war es an der Zeit für sein eigenes Restaurant. Aber er hat nie damit aufgehört, dazu zu lernen: nachdem er das Bistro Philippe eröffnete, machte er ein Praktikum im Restaurant Jane, um seinen Kulinarikstil zu verfeinern.

klassische französische Küche

13,5 Gault Milau Punkte

talentierter junger Koch

Restaurant Bistro Philippe

Im Bistro Philippe begeistert Eigentümer und Chef Philippe Lowette mit feiner französischer Küche mit internationalen Einflüssen. Das moderne und gemütliche Interior des Restaurants, verleiht schnell Wohlfühlatmosphäre.

Bistro Philippe’s Küche

Im Restaurant Bistro Philippe serviert der talentierte junge Koch Philippe Lowette feinste moderne belgische Küche. In seinen Kulinarikkreationen legt er stets Wert auf Geschmack und Raffinesse. Mit jedem Bissen genießen Sie einen Touch französische Küche in Kombination mit Einflüssen des Südens und des fernen Ostens. Gäste wählen zwischen einem 3- oder 5-Gänge Menü. Spezialitäten auf der Karte sind norwegischer Hummer mit Kohlrabi, Spinat und Ponzu sowie Hühnchen mit Chicoree, Artischocke und Kalbsbries. Jedes Gericht kann mit einem exzellenten Glas Wein von der hervorragenden Karte begleitet werden.

Alken’s und Umgebung

Das Restaurant Bistro Philippe befindet sich in Alken, in der belgischen Provinz Limburg. Der Ort ist bekannt für seine berühmte Brauerei und das Christal Alken Bier. Interessante Sehenswürdigkeiten sind die vielen historischen Schlösser, Kirchen, Kapellen und Wassermühlen. Outdoorfans werden den Freizeitpark "De Alk" auf dem Fluss Herk genießen. Das Mombeektal bietet viele Wanderwege und ist der perfekte Ort um zu Fuß oder mit dem Rad auf Entdeckungstour zu gehen. Die Route ist umgeben von wunderschöner Landschaft.

Kontakt

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Bistro Philippe Motstraat 1b 3570 Alken Belgium

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Öffnungszeiten

TAG MITTAGESSEN ABENDESSEN
Montag 12:00- 13:30 19:00 - 21:00
Dienstag 12:00- 13:30 19:00 - 21:00
Mittwoch
Donnerstag 12:00- 13:30 19:00 - 21:00
Freitag 12:00- 13:30 19:00 - 21:00
Samstag 19:00 - 21:00
Sonntag

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